Bufférecept — Foto: Helene Toresdotter

Våra senaste artiklar

Albariño – redaktionens 5 favoriter

Köket .se kocksida

Albariño – redaktionens 5 favoriter

Svenskarna vill helst ta en fika med kungen kaffebönor

Kändisarna som toppar svenskarnas fikalista

Vita viner för varma dagar header

Ulrika Karlsson profilbild

Vita viner för varma dagar

Kokboks-stjärnan vill få svenskar att laga mer kinesiskt

Kokboks-stjärnan vill få svenskar att laga mer kinesiskt

Då ska du undvika aluminiumfolie

Catarinas godaste potatissallad

Så gör du sommarens godaste potatissallad

Pappa ville att han skulle gå på Handels – nu säljer Sixten gelato - sixten och glass

Skippade Handels – satsade på glass i stället

Tommy Myllymäkis bästa knep: Så lyckas du med tomatsåsen - tomatsås

Tommy Myllymäkis bästa knep: Så lyckas du med tomatsåsen

Ekstest i sitt kök

”Den rätten borde alla laga en gång i livet”

Fem oväntade knep med diskmaskinstabletter

Fem oväntade knep med diskmaskinstabletter

Så gör du Camilla Läckbergs ”Michelin-macka”

Så gör du Camilla Läckbergs ”Michelin-macka”

Då får du inte grilla på balkongen

Då får du inte grilla på balkongen

Varning för sommarbakterien i kyckling – så skyddar du dig

Varning för sommarbakterien i kyckling – så skyddar du dig

Partiledaren svenskarna vill ta en öl med

Här är partiledaren flest vill ta en öl med

Jennies flädertips

Jennie Walldéns smarta flädertips

Mimmas NYC-style Cookies hyllas av Bianca Ingrosso jordgubbskakor NY

Mimma gör succé med sina NYC-style Cookies

Pastasallad à la caprese

Kockarnas bästa pastasallader

Han är kocken som är vilse i Sverige - kortbild

Han är kocken som är vilse i Sverige

Sommarens bästa boxviner - 8 tips

Ulrika Karlsson profilbild

Sommarens bästa boxviner - 8 tips

Tom Sjöstedts bästa tips för fluffigt potatismos

Tom Sjöstedts bästa tips för fluffigt potatismos

Därför smakar hemodlade jordgubbar bäst - jordgubbar

De jordgubbarna smakar bäst

Godisvanan många stör sig på

Här bor Sveriges suraste godisätare

Lyxkonserver startbild

Isaac fyllde resväskan med 40 konservburkar

De 20 bästa mat-städerna just nu

De 20 bästa mat-städerna just nu

Spätburgunder - Pinot Noir på tyska

Spätburgunder - Pinot Noir på tyska

Därför luktar din diskmaskin illa - diskmaskin toppbild

Därför luktar din diskmaskin illa

Färdigblandat i glaset - redaktionen testar drinkar på burk 3

Färdigblandat i glaset - redaktionen testar drinkar på burk

Sockerlag - så slipper du klibbet!

Sockerlag - så slipper du klibbet!

Svenskar är för rädda för eld startbild

”Svenskar är rädda för eld”

Catarinas 7 tips till midsommar

Catarinas 10 tips till midsommar

Grillkväll

Här är maten vi längtar mest efter i sommar

Sponsrat innehåll

Santa Maria Pad thai bowl med kyckling och grönsaker

Fräsch sommarmat med asiatiska smaker

Alkoholreklam

Vintips till skaldjur - Chardonnay till ostron

Vintips till skaldjur

”Farmor har präglat min matlagning”

Mästerkocken Jacob avslöjar tv-bluffen

Vinnaren i Sveriges mäster kock är …

Vinnaren i Sveriges mästerkock är …

Tom Sjöstedts gubbröra – knepen som gör den extra god - Tom Sjöstedt porträtt

Tom Sjöstedts gubbröra – knepen som gör den extra god

Tillsammans i köket - avsnitt 10 midsommar dukat bord

INKÖPSLISTA AVSNITT 10

Sveriges mästerkock VIP är tillbaka – här är alla deltagare - foto NY

Sveriges mästerkock VIP är tillbaka – här är alla deltagare

Kebab, ägg och tonfiskpizza – så äter partiledarna

Kebab, ägg och tonfiskpizza – så äter partiledarna

Sponsrat innehåll

Från Sverige Krämig skördesoppa toppad med brynt smör

Skördetid – 8 recept med säsongens svenska råvaror

Tillsammans i köket - avsnitt 10 midsommar nubbeglas

Catarina König KM2023

Filippa König

Midsommardukning - här är Catarinas König snabba tips

Tillsammans i köket - avsnitt 10 midsommar programbild

Catarina König KM2023

Tillsammans i köket - avsnitt 10

Här är kockarnas favoritkokböcker Siri

Här är kockarnas favoritkokböcker

Niklas Ekstedts köttbullshack – ”otroligt viktigt”

Niklas Ekstedts köttbullshack – ”otroligt viktigt”

Bästa bubblet till sommarens fester - 2

Ulrika Karlsson profilbild

Bästa bubblet till sommarens fester

Henriks smarta skåltrick ger pizzaperfektion - toppbild på henrik

Henriks smarta skåltrick ger pizzaperfektion

Mästerkocksjuryn serverar en bomb

Juryns finalbomb: ”Så går det väl inte till?”

Vår Kokbok firar 75 år - sara begner

Så blev en kokbok en del av kvinnokampen

Tina Nordström KM

Så gör du Tinas fuskburrata

Guide Michelin 2026

De fick stjärnor i Guide Michelin 2026

Så äter eleverna på Lundsbergs skola NY

Så äter eleverna på Lundsbergs skola

Köket TV

Köket TV

Så får du upp svåra förpackningar

Svåra förpackningar – så löser du problemet

Så vill svenskarna ha sin hamburgare

Så vill svenskarna ha sin hamburgare

Myterna om färskpotatisen

13 myter om färskpotatis

Så stor vill svensken ha sin öl

Så stor vill svensken ha sin öl

Tom och Jacob

”Ingen 3-stjärnig kock gör det lika bra”

Alkoholreklam

Dryckestips till midsommarmaten - 3 vita viner

Dryckestips till buffé och sillunch

”Allt ska vara så lagom i Sverige”1

”Svenskar är rädda för att njuta”

Sponsrat innehåll

Enkel tortillapizza med zucchini, citron och pinjenötter Philadelphia

7 enkla mellanmål - snabbt, krämigt och gott

Lösgodiset vi plockar allra mest

Lösgodiset vi plockar allra mest

”Det är Europas bästa comfort food”1

”Det är Europas bästa comfort food”

Bästa rosévinerna under 100 kronor - NY

Bästa rosévinerna under 100 kronor

Bästa grillvinerna - Sommelierns tips bild 2

Ulrika Karlsson profilbild

Bästa grillvinerna - sommelierns tips

Alex Schulman: Amanda står inte ut

Alex Schulman: Amanda står inte ut

Couet: "Salladen har varit missförstådd i Sverige"

"Salladen har varit missförstådd i Sverige"

Det står på menyn på Nato-mötet

Det står på menyn på Nato-mötet

Vanliga rätten sätter störst press i Mästerkocken

Vanliga rätten sätter stor press i Mästerkocken

Badass backyard cooking - Johan - toppbild

Han lämnade Sverige för kärleken och badass cooking

Så dyr har favoritglassen blivit

Så dyr har favoritglassen blivit

Hot tuna sandwich

Sandhäxans magiska mackor

Sponsrat innehåll

Proteinrika pannkakor Propud

Nystart - hälsosamma alternativ med hög njutningsfaktor

Sponsrat innehåll

Proteinrika rawbollar med kokos ProPud

Enkla hacks - så får du in mer protein i vardagen

Ekstedts i sitt kök

Ekstedts nya bok kretsar kring både mat och kärlek

Sponsrat innehåll

Från Sverige Grillad fläskfilé med sparris och svensk pesto

Svenskt på grillen – 3 goda recept

Tillsammans i köket - avsnitt 9 dukning

Catarina König KM2023

Filippa König

Duka upp till sommarfest - Catarinas bästa tips och trix!

Tillsammans i köket - avsnitt 9

Tillsammans i köket - avsnitt 9

Ost – något av det bästa som finns 6

Ost – något av det bästa som finns

Toms stress i bröllopsyran

”Jag har beställt in en hjärtstartare”

Här är paren som tävlar i Hela kändisSverige bakar 2026

Här är paren som tävlar i Hela kändis-Sverige bakar 2026

Caesarsallad med räkor och krispiga krutonger

12 varianter på caesarsallad

"En mjuk kaka är lätt att göra piffig och maffig" earlgrey-kakor-header

"En mjuk kaka är lätt att göra piffig och maffig"

"Allting smakar bättre utomhus"

”Allting smakar bättre utomhus”

Inger Gustafsson Estrella

”Folk trodde de var beroendeframkallande”

Innehåller alkoholreklam

Enjoy - Boxviner till grillat header

Boxviner till grillat - 5 tips

Kvargbristen är åter ett faktum

Kvargbristen är åter ett faktum

Goda viner till vårens primörer header

Ulrika Karlsson profilbild

Goda viner till vårens primörer

Myllymäkis ilska: Varför ljög du?

Myllymäkis ilska: Varför ljög du?

Vara eller icke vara – gräddens plats i carbonara 1

Vara eller icke vara – gräddens plats i carbonara

Så vet du om flädern är ätlig eller giftig

Så vet du om flädern är ätlig eller giftig

Mästerkocksvinnaren Linnea Jarnrot.

Så väljer du rätt fisk i frys eller över disk

”Det är smaken som driver oss” poster

”Det är smaken som driver oss”

Populära maträtter från förr

Rensa kantareller snabbt – med vatten och mjöl poster

Rensa kantareller snabbt – med vatten och mjöl

Ostron är så mycket mer än en slemmig rå klump - header

Ostron är så mycket mer än en slemmig rå klump

”Den varan är den mest otippade”

Kokossocker och vanligt socker – vad är skillnaden?

Kockarna om sina favoriter i frysdisken

Här finns Sveriges godaste glass – läsarna tipsar

Köket .se kocksida

Här finns Sveriges godaste glass – läsarna tipsar

Så enkelt odlar du fruktträd på spaljé poster

Så enkelt odlar du fruktträd på spaljé

Fransk champinjonsallad

Kan vara farligt att äta champinjoner

Paula Jakobsson avlång

Paula, 28: ”Jag har alltid varit tant”

Köket TV

Schibsted samlar allt matinnehåll under Köket - lanserar ny tv‑kanal

Ulrika Karlsson profilbild

”Jag dricker starkvin för sällan”

Klings krav: Ingen vegobok utan ost 1

Klings krav: Ingen vegobok utan ost

Tareq Taylors knivskola: Slipa snabbt och enkelt

Köket .se kocksida

Tareq Taylors knivskola: Slipa snabbt och enkelt

Här hittar du Sveriges billigaste kebabrullar

Här hittar du Sveriges billigaste kebabrulle

Billiga maten som kan göra dig rik3

Billiga maten som kan göra dig rik

”Jag hade munnen full av daggmaskar”6

”Jag hade munnen full av daggmaskar”

Stora lökguiden – allt om lök2

Stora lökguiden – allt om lök

”Använd dem som en råvara – inte bara som pynt”2

”Använd dem som en råvara – inte bara som pynt”

Så mycket är 500 gram frukt och grönt2

Så mycket är 500 gram frukt och grönt

Ida Baugn

Här är Årets rätt – Idas goda kycklingramen

Hon tar Japans sötsaker till Sverige2

Hon tar Japans sötsaker till Sverige

Linnea Jarnrot 2 Så lyckas du med laxen

Så lyckas du med laxen

Sparade i flera år – nu spricker budgeten

Sparade i flera år – nu spricker budgeten

Proffsen: Så gör du din burgare perfekt 10

Proffsen: Så gör du din burgare perfekt

Slut i affären - så gör du mjölken rosa 1

Slut i affären - så gör du mjölken rosa

Alltid i kopp – aldrig i mugg 6

”Alltid i kopp – aldrig i mugg”

Filip, 19, gör succé med sin korvkiosk 2

Filip, 19, gör succé med sin korvkiosk

Så hittar du en uteservering med sol

Så hittar du en uteservering med sol

Så mycket mer än chokladbollar 2

”Så mycket mer än chokladbollar”

Gör Sofia Wistams lyxiga vardagsgodis 1

Gör Sofia Wistams lyxiga vardagsgodis

Den örten ska du överdosera! 1

”Den örten ska du överdosera!”

Marias mikrobageri gör succé i byn 1

Marias mikrobageri gör succé i byn

Jag vill att folk ska våga lite mer 1

”Jag vill att folk ska våga lite mer”

”Jag får göra allt jag brinner för”4

”Jag får göra allt jag brinner för”

Årets viltkrog ligger i en förortsträdgård

Årets viltkrog ligger i en förortsträdgård

8 av 10 äter mat från golvet – här går gränsen 1

8 av 10 äter mat från golvet – här går gränsen

Växterna du kan plocka och äta nu 1

Växterna du kan plocka och äta nu

Tove Nilsson: Många kokar sitt ris helt fel 5

Tove Nilsson: Många kokar sitt ris helt fel

Jessica Frejs smarta kaffetips

Så delar du på hummern som ett proffs - 1

Så delar du på hummern som ett proffs

Allt du behöver veta om tunnbrödsrullen - 1

Allt du behöver veta om tunnbrödsrullen

Då kan din stekpanna bli förstörd

Då kan din stekpanna bli förstörd

Han är kocken som gjorde revolution 1

Han är kocken som gjorde revolution

Skillnaden mellan zucchini och aubergine

Skillnaden mellan zucchini och aubergine

Så ser du om pastan är av hög kvalitet - 1

Så ser du om pastan är av hög kvalitet

Jennifer Eriksson: Smårätter är ute 2

Jennifer Eriksson: Smårätter är ute

Din disktrasa kan vara en bakteriehärd - 1

Din disktrasa kan vara en bakteriehärd

Fixa rumsvarmt smör på nolltid

Köket .se kocksida

Fixa rumsvarmt smör på nolltid

Filip Poon - porträtt KM 2023

Filip Poon - porträtt KM 2023

Teriyakisås på bara fyra ingredienser

Godiset från förr som vi älskar och saknar 9

Godiset från förr som vi älskar och saknar

Så gör du bästa palten – experten tipsar - 2

Så gör du bästa palten – experten tipsar

Hel kyckling i ugn med skysås och krispig potatis, signerad Donal Skehan

Så väljer du rätt kyckling på tallriken

Olika rissorter och vad de passar till 1

Olika rissorter och vad de passar till

01 Hundred Burgers

Här är världens bästa burgare 2026 – Sverige i topp

Björns chokladbollar gör succé på Facebook 1

Björns chokladbollar gör succé på Facebook

Fajitas med rostad blomkål och guacamole

Allt du vill veta om tacos

Så lyfter du salladen – med dressing som gör skillnad 1

Så lyfter du salladen – med dressing som gör skillnad

Hemlisen bakom perfekta glassen 2

Hemlisen bakom perfekta glassen

Undvik glaspest som förstör dina glas - 1

Undvik glaspest som förstör dina glas

Olika sorters socker – det här är skillnaden 2

Olika sorters socker – det här är skillnaden

Matlådeprepp Ikea

Så länge håller din matlåda i kylskåpet

Maten som kan frysas – tänk på det här

Maten som kan frysas – tänk på det här

Tips och recept med nyttiga aroniabär smoothie

Tips och recept med nyttiga aroniabär

Fräscha upp missfärgade skärbrädor med smarta hacks - 2

Fräscha upp missfärgade skärbrädor med smarta hacks

Därför kan du inte äta jackfruit i stället för kött 1

Därför kan du inte äta jackfruit i stället för kött

Så blir du proffs på sås – kocken Stefan Ekengren visar hur

Så blir du proffs på sås – kocken Stefan Ekengren visar hur

Bli av med kalkfläckar på glas - 1

Bli av med kalkfläckar på glas

Michelinkrogarna med mat under 500 kronor 3

Michelinkrogarna med mat under 500 kronor

Rönnbär – det bortglömda svenska superbäret 1

Köket .se kocksida

Rönnbär – det bortglömda svenska superbäret

Skillnad på majsmjöl och potatismjöl 1

Skillnad på majsmjöl och potatismjöl

Frysa frukt – expertens bästa tips

Frysa frukt – expertens bästa tips

Så väljer du godaste fläskköttet

Så väljer du rätt köttfärs

Skillnaden mellan palt och kroppkakor

Skillnaden mellan palt och kroppkakor

Lär dig köksmästarens råbiff på Riche 1

Lär dig köksmästarens råbiff på Riche

Bästa knepen för att rensa blåbär snabbt

Bästa knepen för att rensa blåbär snabbt

Grilltips – tricket som tar grillad sparris till nya höjder

Grilltips – tricket som tar grillad sparris till nya höjder

Potatis de luxe av gårdagens rester 1

Potatis de luxe av gårdagens rester

Därför väljer Anette viner från Lazio - 5

Därför väljer Anette viner från Lazio

Bästa knepen för att lyckas med räkor

Bästa knepen för att lyckas med räkor

Välj rätt melon – ljudet avslöjar 2

Välj rätt melon – ljudet avslöjar

Maten som inte ska frysas 6

Köket .se kocksida

Maten som inte ska frysas

Potatis – från hungersnöd till frityrfest 5

Potatis – från hungersnöd till frityrfest

Så ofta ska du byta kökshanddukar 1

Så ofta ska du byta kökshanddukar

Så lagar du gourmetmat på stormkök 1

Så lagar du gourmetmat på stormkök

Osten som tar din pasta till nya höjder 2

Osten som tar din pasta till nya höjder

Maten du inte ska lägga i frysen

Maten du inte ska lägga i frysen

Välj rätt äpple till din trädgård - 3

Välj rätt äpple till din trädgård

Surdegsbröd – så lyckas du med bakningen 2

Surdegsbröd – så lyckas du med bakningen

Odla purjolök och andra grönsaker från roten - salladslök

Odla purjolök och andra grönsaker från roten

Kylskåpsartikel Förvara rätt Ät snart

Kockarnas bekännelser om sitt matsvinn

Gör rent ugnsplåtar snabbt och enkelt

Gör rent ugnsplåtar snabbt och enkelt

Så odlar du tomater som ”Tomatmannen” 15

Så odlar du tomater som ”Tomatmannen”

Vad är skillnaden på kokosolja och kokosfett - 1

Vad är skillnaden på kokosolja och kokosfett?

Gör ugnen skinande ren med Sorans knep 1

Gör ugnen skinande ren med Sorans knep

Pastasorter – farfalle

Pastasorter – vilken pasta passar till vad?

Så använder du en airfryer3

Så använder du en airfryer

Aladdinasken genom tiderna Aladdinasken 2025

Aladdinasken genom tiderna

Så klär du din springform med bakplåtspapper

Så skär du ryggbiff – slipp seniga bitar

Så skär du ryggbiff – slipp seniga bitar

Så blir marängen perfekt poster

Så blir marängen perfekt

Systembolagets öppettider Jul och Nyår

Systembolagets öppettider Jul och Nyår

Tzatziki med gurka och dill

Skillnaden mellan grekisk och turkisk yoghurt

Varmrökt lax med potatis och romsås

Det är skillnaden mellan varmrökt och kallrökt lax

Så tar du vara på dina svampfynd

Så tar du vara på dina svampfynd

Paul Svensson Skördetid böcker

Skördetid – så smakar höstens råvaror bäst på tallriken

”Ekotipset” – Ellinor Sirén är fläckexpert - 1

”Ekotipset” – Ellinor Sirén är fläckexpert

Så enkelt byter du nötkött mot fläsk

Så enkelt byter du nötkött mot fläsk

Så öppnar du ett ostron - 1

Så öppnar du ett ostron

Affogato al caffè

Husmorstips: så får du bort missfärgningar i kaffekoppen

”Utan mamma och farmor hade jag inte blivit kock” 2

”Utan mamma och farmor hade jag inte blivit kock”

Om vi inte skriver ner recepten försvinner de - 1

”Om vi inte skriver ner recepten försvinner de”

Frysa bär – expertens bästa tips

Frysa bär – expertens bästa tips

Så sår du dina tomatfrön 3

Så sår du dina tomatfrön

Så gör du äkta mexikanska tacos7

Så gör du äkta mexikanska tacos

Tommy Myllymäki – 10 tips för en riktigt god soppa

Tommy Myllymäki – 10 tips för en riktigt god soppa

Svampen goliatmusseron – allt du behöver veta1

Svampen goliatmusseron – allt du behöver veta

Grytbitar – så skär du lagom stora bitar

Grytbitar – så skär du lagom stora bitar

Så nyttigt är granatäpple – experten reder ut

Så nyttigt är granatäpple – experten reder ut

Buffé – drinkar

Buffé – så mycket mat går det åt

”Lägg aldrig nygrillat kött i folie”

”Lägg aldrig nygrillat kött i folie”

Allt du kan göra med morötter

Allt du kan göra med morötter

Det här är kockarnas ”guilty pleasure”

Det här är kockarnas ”guilty pleasure”

socker i champagne

Så mycket socker är det i champagne

Champagne – franskt mousserande vin

Champagne – franskt mousserande vin

Sarah Lindstrand Mboge

Varför finns sulfiter i vin?

Klassisk mördeg – allt om sju sorters kakor 5

Klassisk mördeg – allt om sju sorters kakor

Lax på grill

Köket .se kocksida

Grilltips – så lyckas du med laxen på grillen

Grilltips – så grillar du vegetariskt

Grilltips – så grillar du vegetariskt

Så gör du krossad is poster

Köket .se kocksida

Så gör du krossad is

Så väljer du rätt vin på restaurang

Så väljer du rätt vin på restaurang

Odla i äggskal

Odla krasse och kryddväxter i äggskal

Så slipper du läckande soppåsar

Så slipper du läckande soppåsar

Vanligaste äpplena i våra trädgårdar 7

Vanligaste äpplena i våra trädgårdar

Så odlar du rosmarin

Så odlar du rosmarin

Så får du jordgubbarna att hålla sig fina längre

Markiz Talhaoui

Så får du jordgubbarna att hålla sig fina längre

Hur smakar korkskadat vin poster

Hur smakar korkskadat vin?

Så provar du whisky som proffset1

Så provar du whisky som proffset

Tre saker att tänka på när du väljer kött 11

Tre saker att tänka på när du väljer kött

Lilla ordlistan om champagne 1

Lilla ordlistan om champagne

Så odlar du basilika

Köket .se kocksida

Så odlar du basilika

Så läser du av vinetiketten poster

Så läser du av vinetiketten

Pimpa din fryspizza snabbt och enkelt

Pimpa din fryspizza snabbt och enkelt

Så odlar du koriander

Köket .se kocksida

Så odlar du koriander

Linnea Järnrot

”Jag älskar fiskpinnar utan att skämmas”

Så lyckas du med perfekta skummet på latten2

Så lyckas du med perfekta skummet på latten

Vilda växter som går att äta svinmålla

Vilda växter som går att äta

Aubergine i masalasås

Så enkelt lagar du indiskt på riktigt

Så får du ut mest av dina färska örter3

Färska örter från affären - så sköter du dem!

Så rengör du gjutjärnspannan2

Så rengör du stekpannan

AOC, Château och Cuvée – så tyder du franska vinflaskor2

AOC, Château och Cuvée – så tyder du franska vinflaskor

Därför ska du lägga en boll av aluminiumfolie i diskmaskinen 1

Därför ska du lägga en boll av aluminiumfolie i diskmaskinen

Så enkelt är det att fermentera grönsaker 5

Så enkelt är det att fermentera grönsaker

Clementin, satsumas eller mandarin? 3

Clementin, satsumas eller mandarin?

Vinerna som gör succé till vegetarisk mat 1

Ulrika Karlsson profilbild

Vinerna som gör succé till vegetarisk mat

Så får du bort kalken i vattenkokaren 1

Så får du bort kalken i vattenkokaren

Smakar vin med kork bättre än vin med skruvkork?

Smakar vin med kork bättre än vin med skruvkork?

Den stora whiskyordlistan 2

Köket .se kocksida

Den stora whiskyordlistan

Allt du behöver veta om tempranillo 1

Allt du behöver veta om tempranillo

Cava – spanskt mousserande vin 1

Cava – spanskt mousserande vin

Så mycket vatten ska du dricka per dag

Köket .se kocksida

Så mycket vatten ska du dricka per dag

På väg till Italien? Här är vinerna att prova 1

På väg till Italien? Här är vinerna att prova

Vilket vin passar till kryddstark mat

Vilket vin passar till kryddstark mat?

Så väljer du kex och tillbehör till ostbrickan 2

Så väljer du kex och tillbehör till ostbrickan

Kaffetestet avslöjar vilka viner du gillar poster

Kaffetestet avslöjar vilka viner du gillar

Sill och strömming – mer än bara mat vid högtider 1

Sill och strömming – mer än bara mat vid högtider

Så tar du rätt på höstens frukt och bär

Så tar du rätt på höstens frukt och bär

Laga mat av vildplockade växter 2

Laga mat av vildplockade växter

Så kyler du flaskan snabbt poster

Så kyler du flaskan snabbt

Hydroponisk odling – snabbodlat och enkelt 1

Hydroponisk odling – snabbodlat och enkelt

Fössta tossdan i mass, då blir det prinsesstårta.

Köket .se kocksida

Fössta tossdan i mass – så firas Smålands nationaldag

Vad betyder blanc de blancs?

Landwein eller prädikatswein? Så väljer du tyska viner

Lagra vin? Klart du kan!1

Ulrika Karlsson profilbild

Lagra vin? Klart du kan!

Entrecote med sötpotatispommes, chipotlebearnaise, creamed corn och en rökig sallad

Så tillagas nötkött på bästa sätt

20/20 regeln – så ska vinet serveras1

20/20 regeln – så ska vinet serveras

Så ersätter du vinet i dina såser1

Så ersätter du vinet i dina såser

Enkla tricket när du ska öppna en flaska bubbel1

Enkla tricket när du ska öppna en flaska bubbel

Håll ordning i frysen – enkla tricket1

Håll ordning i frysen – enkla tricket

Grilla kyckling – så blir den saftig och smakrik

Grilla kyckling – så blir den saftig och smakrik

Salladssås – såsen som fungerar till allt

Salladssås – såsen som fungerar till allt

Så skiljer du på de vanligaste kaffesorterna2

Så skiljer du på de vanligaste kaffesorterna

”Jag har varit rädd för att baka bröd”3

”Jag har varit rädd för att baka bröd”

Sju sätt att öppna vinflaskan1

Sju sätt att öppna vinflaskan

Marie-Louise Danielsson-Tham

Så länge håller maten i frysen

Svart vitlök – en riktig umamibomb

Svart vitlök – en riktig umamibomb

Blev bagare när dottern fick celiaki 3

Blev bagare när dottern fick celiaki

Så kokar du pasta perfekt – varje gång

Så kokar du pasta perfekt – varje gång

Hur länge håller en öppnad flaska vin?

Så ska du hålla i vinglaset

Så ska du hålla i vinglaset

13 vanliga frågor om bakning 1

13 vanliga frågor om bakning

Det betyder märkningen på äggkartongen

Det betyder märkningen på äggkartongen

Så rengör du mikron med citron 1

Så rengör du mikron med citron

John Taylor, trädgårdsmästare

Rabarber – John Taylors bästa tips

Rosévin – allt om populära drycken på uteserveringarna

Rosévin – allt om populära drycken på uteserveringarna

Fyra knivar som är ett måste i ditt kök9

Fyra knivar som är ett måste i ditt kök

Så ska vårt bröd bakas i krigstid4

Så ska vårt bröd bakas i krigstid

Vad betyder märkningen på italienska vinflaskor?1

Vad betyder märkningen på italienska vinflaskor?

Så väljer du rätt glas till rätt vin

Så väljer du rätt glas till rätt vin

Svensk gin – 11 destillerier att besöka

Svensk gin – 11 destillerier att besöka

Därför ska du välja marmorerat kött

Därför ska du välja marmorerat kött

Så firas eid al-fitr i Sverige1

Så firas eid al-fitr i Sverige

3 enkla sätt att rengöra ugnen

3 enkla sätt att rengöra ugnen

Så snuskigt är ditt kylskåp egentligen 1

Så snuskigt är ditt kylskåp egentligen

Har du stoppat in dem ska du slurpa upp dem 1

”Har du stoppat in dem ska du slurpa upp dem”

Julmatens bäst före-datum: När blir festen farlig 12

Julmatens bäst före-datum: När blir festen farlig?

Därför ska du välja hängmörat kött

Därför ska du välja hängmörat kött

Så väljer du godaste fläskköttet

Så väljer du godaste fläskköttet

Så räddar du din överblivna ost 1

Så räddar du din överblivna ost

Din gamla diskborste kan göra dig sjuk

Din gamla diskborste kan göra dig sjuk

Åt vilket håll ska besticken stå i diskmaskinen 111

Åt vilket håll ska besticken stå i diskmaskinen?

Vikt och volymer när du ska baka eller laga mat

Köket .se kocksida

Vikt och volymer när du ska baka eller laga mat

17 takbarer i Stockholm 1

17 takbarer i Stockholm

Sätt guldkant på julen med Catarina König

Saker du absolut inte ska diska i diskmaskinen 1

Saker du absolut inte ska diska i diskmaskinen

"Alla borde ha en smörask" 8

”Alla borde ha en smörask”

Bli en vinexpert på 90 sekunder

Bli en vinexpert på 90 sekunder

Olika nudlar – så lär du dig skillnaden 1

Olika nudlar – så lär du dig skillnaden

Potatis – världens mest älskade knöl 9

Potatis – världens mest älskade knöl

Så gör du spunnet socker

Köket .se kocksida

Så gör du spunnet socker – med en kam

Så gör du söta figurer av marsipan 7

Så gör du söta figurer av marsipan

Stycka hel kyckling – kocken visar hur 1

Stycka hel kyckling – kocken visar hur

Fakeaway är hetaste trenden 1

”Fakeaway är hetaste trenden”

Det avgör paprikans färg 2

Det avgör paprikans färg

Så blir laxen saftig i ugnen

Köket .se kocksida

Så blir laxen saftig i ugnen

Skillnad på panko och ströbröd 2

Skillnad på panko och ströbröd

Svenska vingårdar att besöka 3

Svenska vingårdar att besöka

Skala räkor – så mycket blir kvar

Skala räkor – så mycket blir kvar

Så länge håller mjölk och ost2

Så länge håller mjölk, ost och ägg

Bäst före-datum och sista förbrukningsdag – här är skillnaden

Bäst före-datum och sista förbrukningsdag – här är skillnaden

Så odlar du persilja

Så odlar du persilja

E-nummer – din guide för tillsatserna2

E-nummer – din guide för tillsatserna

Bearnaisesås – svenskarnas favoritsås1

Bearnaisesås – svenskarnas favoritsås

Disksvamp

Så ofta ska du byta disksvamp

Rengör diskmaskinen med miljövänliga metoder3

Rengör diskmaskinen med miljövänliga metoder

Goda och nyttiga bär till bakning och matlagning

7 svenska superbär

”Jag kallar vitkålen för urmodern”4

”Jag kallar vitkålen för urmodern”

Skillnad på färsk jäst och torrjäst1

Skillnad på färsk jäst och torrjäst

Från välling till vegetariskt – skolmaten senaste hundra åren 4

Från välling till vegetariskt – skolmaten senaste hundra åren

”Jag klantar mig ganska ofta i köket”3

”Jag klantar mig ganska ofta i köket”

Grilla, elda och röka – stjärnkockens bästa grilltips 1

Grilla, elda och röka – stjärnkockens bästa grilltips

Så odlar du gräslök2

Så odlar du gräslök

Hur mycket vin ska man hälla i glaset 1

Hur mycket vin ska man hälla i glaset?

Så skär du mango – två enkla sätt1

Så skär du mango – två enkla sätt

Knepen som räddar din brända kastrull 1

Knepen som räddar din brända kastrull

Beurre blanc – klassiska franska smörsåsen

Beurre blanc – klassiska franska smörsåsen

Allt du behöver veta för att baka pepparkakor 1

Allt du behöver veta för att baka pepparkakor

Goda och nyttiga nötter 1

Goda och nyttiga nötter

Kantarellens vanligaste förväxlingssvamp

Camilla Hamids bästa tips för nattjäst bröd

Köket .se kocksida

Camilla Hamids bästa tips för nattjäst bröd

Ordning och reda i skafferiet - smarta tipsen!4

Ordning och reda i skafferiet - smarta tipsen!

Flygbolaget förklarar varför kaffet smakar annorlunda när du flyger

Därför smakar kaffet annorlunda på flyget

Michelinkockens enkla pizzasås 2

Michelinkockens enkla pizzasås

Så lyckas du med långjäst bröd 2

Så lyckas du med långjäst bröd

Wokskola med Erik Videgård

Videgårds icks i köket: ”Låt bli”

Från lager till ale – guide till vanligaste ölstilarna

Stor ölguide - allt du behöver veta

Glass och gelato – vad är skillnaden?4

Glass och gelato – vad är skillnaden?

Ta de frysta kräftorna till nästa nivå 1

Ta de frysta kräftorna till nästa nivå

Hämnades på kund – uppfann chips 1

Hämnades på kund – uppfann chips

Odla kryddor i kruka – guide steg för steg

Odla kryddor i kruka – guide steg för steg

Då kan du frysa gravad lax

Då kan du frysa gravad lax

7 saker du inte visste om fikon

7 saker du inte visste om fikon

Godaste tomatsorterna – 10 i topp 1

Godaste tomatsorterna – 10 i topp

Lär dig skillnaden på olika ginsorter essans

Lär dig skillnaden på olika ginsorter

Vad är 00-mjöl? – Välj rätt mjöl till pizzan

Vad är 00-mjöl? – Välj rätt mjöl till pizzan

Grillmästaren: Så rengör du din grill

Grillmästaren: Så rengör du din grill

Så använder du dulce de leche 1

Så använder du dulce de leche

”Många äter kaviar med banan, helt sjukt!1

”Många äter kaviar med banan, helt sjukt!

John Taylor: Det här gör jag med mina äpplen1

John Taylor: Det här gör jag med mina äpplen

Amerikanska bakmått – cup till dl

Köket .se kocksida

Amerikanska bakmått – cup till dl

Skillnaden på boxvin och flaskvin

Skillnaden på boxvin och flaskvin

Så blir du bra på att laga somalisk mat3

Så blir du bra på att laga somalisk mat

Läskedrycker vi aldrig glömmer

Läskedrycker vi aldrig glömmer

Så vet du om ditt gamla rosévin är bra

Så vet du om ditt gamla rosévin är bra

Knäckebröd – inte bara en macka 1

Knäckebröd – inte bara en macka

5 livsmedel du inte trodde var ultraprocessade 2

5 livsmedel du inte trodde var ultraprocessade

Då ska du ta med kylväskan till affären 1

Då ska du ta med kylväskan till affären

Emilia vill sprida jaktlyckan till andra 1

Emilia vill sprida jaktlyckan till andra

Knäck av Sannas mormor

Knäck utan kladd - 5 smarta tips!

Mojitovåfflor fräscht och gott

Brinken bakar - mina bästa våffelrecept!

Därför ska du aldrig ha olja i pastavattnet 1

Därför ska du aldrig ha olja i pastavattnet

Ugnsbakad julskinka med senapsgriljering

Julmatens tradition och historia

Så skär du granatäpple – utan att det stänker

Så skär du granatäpple – utan att det stänker

Husmorsknepet som trollar bort repor på tallrikar och skålar

Husmorsknepet som trollar bort repor på tallrikar och skålar

Allt du behöver veta om de asiatiska köken

Allt du behöver veta om de asiatiska köken

Dela grillad kyckling – så gör du

Dela grillad kyckling – så gör du

Förläng hållbarheten på kokt ris – 5 enkla steg 1

Förläng hållbarheten på kokt ris – 5 enkla steg

Älskade vanilj – så väljer du rätt

Älskade vanilj – så väljer du rätt

Hon har ätit samma matlåda i flera år

Byt ut mascarpone – så gör du 1

Byt ut mascarpone – så gör du

Så lagar du vit och grön sparris på bästa sätt 2

Så lagar du vit och grön sparris på bästa sätt

Tareq Taylors bästa ostkompisar 2

Tareq Taylors bästa ostkompisar

Rårörd lingonsylt

Så räddar du din lösa lingonsylt

Overnights oats med blåbär och jordnötssmör

Gör overnight oats för en prinsessa

Niklas Ekstedts klassiker till julbordet

Niklas Ekstedts klassiker till julbordet

Så får du olivträd att överleva - Bosse Rappne tipsar

Så får du olivträd att överleva - Bosse Rappne tipsar

Pochera ägg - se & gör

Allt du behöver veta om ägg

Skillnad på färskost och mascarpone

Skillnad på bikarbonat och bakpulver

Dante Zia: Aldrig ketchup på pasta

”Ananas på pizza? Aldrig – men kebabpizza älskar jag”

Det passar dina äpplen bäst till 4

Det passar dina äpplen bäst till

Falsk saffran – så vet du om det röda guldet är oäkta - 2

Falsk saffran – så vet du om det röda guldet är oäkta

Så gör du trista plastlådan till en lunchfest - 3

Så gör du trista plastlådan till en lunchfest

Sveriges bästa burgare 2026 - 1

Sveriges bästa burgare 2026

Gravad lax 2025

Planera julmaten i tid

Så klär du din springform med bakplåtspapper2

Bakplåtspapper – tre smarta hacks

5 söta gubbar som smakar sommar 1

5 söta gubbar som smakar sommar

Organisera kylen proffset tipsar 3

Organisera kylen – proffset tipsar

Så klarar du nötfärs-krisen2

Så klarar du nötfärs-krisen