Mayas Vinskola: Mat & Vin i kombination - Del 1
Foto: TV4

Mayas Vinskola: Mat & vin i kombination - Del 1

Så ska du tänka när du matchar vin och mat.

Vilket vin passar till maten? Ja, det är inte alltid helt lätt. Men det finns faktiskt några grundregler. I första delen av Mayas vinskola går hon igenom grundsmaken beska - en svår smak som verkligen kan krocka med maten. Samt hur det fungerar med intensitet, struktur och arom.
Mayas Vinskola: Mat & Vin i kombination - Del 1

Se klippet för att lära dig mer!

Vill du testa hemma? Här är vinerna som Maya använder.
Kloster Eberbach Riesling Kabinett, 2025
Tyskland, Rheingau
Nr 581001 | 139 kr

Château Les Trois Manoirs 2015
Frankrike, Bordeaux, Médoc, Crus Bourgeois du Médoc
Nr 5508401 | 149 kr

Pouilly-Fuissé Vieilles Vignes Domaine Cordier, 2025
Frankrike, Bourgogne, Mâconnais, Pouilly-Fuissé
Nr 9131201 | 399 kr

Följ Maya på Instagram!

Fler tips!

Kaffe Galliano

Populära kaffedrinkar

Rykande heta, svalkande, med och utan alkohol, ja, här hittar du drinkar för kaffeälskaren!
Zinfandel - redaktionens 5 favoriter header

Zinfandel - redaktionens 5 favoriter

Zinfandel – den populära signaturdruvan från Kalifornien som ofta ger kraftiga rödviner med kryddig smak. Ett kraftigt vin som passar till sommarens smakrika grillrätter och höstens mustiga grytor. Här är 5 tips från redaktionen!
Äppelspritz med calvados

Goda drinkar med äpple

Äpple - en absolut älsklingsfrukt som passar lika bra i bakning som i maträtter - en liten bubblare där den dessutom passar lite extra bra är i drinkar. Så fram med drinkshakern och bjud på sensommaren och höstens godaste drinkar!
Sangiovese – en italiensk klassiker huvudbild

Sangiovese – en italiensk klassiker

Sangiovese är Italiens vanligaste blå druva och ligger bakom några av landets mest kända rödviner som Chianti och Brunello. Men vad är det som utmärker den populära druvan? Här gör vi en djupdykning i den italienska klassikern.

Missa inte våra populära nyhetsbrev!

Läs mer om Kökets personuppgiftspolicy