Recept, matinspiration, kockar och matprogram

Här nedan hittar du några av de bästa och godaste recepten på potatissallader.

Somrig potatissallad

Populära potatissallader

Grillost är en favorit när grillen åker fram! Här hittar du populära halloumiburgare, sallader och marinad halloumi.

halloumi chimichurri

Grilla halloumi - 11 succérecept!

Älskar din mamma att laga mat eller baka? Då är Kökets kurser den perfekta presenten till henne! Låt Tommy, Zeina, Tea eller Paul guida just din mamma i köket.

alla kursprofiler

75 kr mors dag-rabatt på våra kurser!

Grillad kyckling penslad med en mustig glaze serveras med en krämig potatissallad med smak av dijon och parmesan. En magiskt god middag att bjuda på till vårens och sommarens grillkvällar.

Mutti Grillad kyckling med smakrik glaze med krämig potatissallad

Grillad kyckling med krämig potatissallad

Mutti Logotype Svg

Mutti

Rabarbersaft och rabarbermargarita

Läskande rabarberdrinkar

Fläskfilé tagliata med pesto och soltorkad tomatkräm

Jennie Walldén 2016

Jennie Walldén

Kökets middag

Blomster- och örtravioli fylld med färskost

Jessie Sommarström

Nyhetsmorgon programledare 2020

Nyhetsmorgon logo

Nyhetsmorgon

3 favoriter Maya tipsar

3 favoriter - Maya tipsar!

Triss i våfflor

Karl Fredrik på Österlen 2022

Karl Fredrik Gustafsson

Karl Fredrik logo

Karl Fredrik på Österlen

Nylagat i TV

En matig sallad med smaker från Italien som passar utmärkt som lättare middag eller varför inte på buffén. Gör gärna krutongerna på bröd som blivit lite torrt.

Bönsallad med surdegskrutonger

Mattias Kristiansson porträtt

Mattias Kristiansson

Laga hela middagen i en och samma form. Här är det torsk med ett örtigt vitlökssmör som lagas i ugn tillsammans med potatis, zucchini, grönkål﻿ och fänkål. Vardagssmart och väldigt gott!

Torsk provencale

Tommy Myllymäki 2016

Tommy Myllymäki

Lyxig middag med ugnsbakad röding, kokt vit sparris och hemslagen hollandaise. Recept signerat stjärnkocken Tom Sjöstedt!

Röding med vit sparris och hollandaisesås

Tom Sjöstedt 2016

Tom Sjöstedt

Marinerad och grillad fläskfilé gör alltid succé på grillkvällen. Servera med en fräsch potatissallad med senapsvinägrett, örter och hasselnötter i brynt smör.

Briska Grillad fläskfilé med senapsdressad potatissallad

Grillad fläskfilé med senapsdressad potatissallad

Briska-alkofri-svg

Briska Alkoholfri Cider

"Den här pizzan blir en garanterad favorit för alla getostälskare." /Lena

pizza med karamelliserad lök och getost

Pizza med karamelliserad rödlök, getost och honung

Lena Söderström porträtt

Lena Söderström

Pizza: Grädda, grilla, njut!

Fantastiskt goda och fluffiga tekakor som alla kan lyckas med. Till de nybakta tekakorna bjuds Fredriks enkla marmelad med jordgubb och rabarber. En perfekt helgfrukost att impa med. 

Tekakor med rabarber- och jordgubbsmarmelad

Fredrik Nylén porträtt 2021

Fredrik Nylén

Kökets baktips

En lyxigt god omelett med stuvning gjord från grunden på skalen från räkorna, samt en frisk örtsallad och krispiga krutonger! 

Öppen omelett med räkor och grön sparris

stefan ekengren profilbild ny

Stefan Ekengren

Krämig pastasallad med krispiga grönsaker och färdiggrillad kyckling som du svänger ihop på nolltid. Perfekt på buffén, till vardags eller varför inte ta med på utflykten.

Tips! Salladen går bra att förbereda flera timmar i förväg och förvara i kylen.

Krämig pastasallad med grillad kyckling

zeina profilbild ny

Zeina Mourtada

En ris-och kycklingrätt med mycket smak! Garam masala, ingefära, vitlök, kardemumma och massa andra goda smaker gör rätten till en smakexplosion. Traditionellt görs rätten på lamm, här byter Zeina lammköttet mot den mer snabbtillagade kycklingen.

Dum biryani med kyckling

En festlig fiskgratäng med både lax och torsk under ett täcke av hemgjord hummersås. Toppa med räkor vid servering och bjud gärna med grönsaker och ris.

Fiskarfruns lyxiga fiskgratäng

Jenny Warsén porträtt

Jenny Warsén

Middagstipset

Oslagbar bjudrätt med fläskfilé, hemgjord pesto, soltorkad tomatkräm och ugnsrostad potatis. Fantastiskt gott och spektakulärt serverat på en stort fat till hela middagssällskapet!

Grillade kycklingspett med koreanska smaker serverade tillsammans med en krispig och fräsch coleslaw i sesamdressing.

Tips! Det blir en stor sats av dressingen, det som blir över passar fint på en nudelsallad eller som spännande sås till grillat.

Koreanska kycklingspett med sesamdressad coleslaw

En frasigt stekt kycklingschnitzel serverad med ett fluffigt och luftigt vispat kryddsmör med vitlök, chili, timjan och persilja och hemgjorda pommes i ugnen. En lyxig rätt som passar fint som bjudmiddag!

Krispig kycklingschnitzel med vispat örtsmör och pommes

Catarina König

Första gången jag åt mac ’n’ cheese var jag i Los Angeles på något halvdant hamburgerhak. Självklart är man ju såld på allt amerikanerna gör i matväg och det blev jag denna gång också. Här kommer min mac ’n’ cheese; jag har lyft in den lite i finrummet genom att använda pastasorten maccaronetti, lagrad cheddar och den franska osten comté. 

mac n cheese med comte

Mac n cheese med comte

Adam Thulin

Ett bord, flera smaker

Grillad lax är en riktig höjdare - och gillas ofta av både små som stora gourmander. Servera med grillade primörer och en kall dillcrème.

Grillad lax med vårprimörer och dillcrème

Köket

Frasiga och matiga vegobiffar serverade på en bädd av svart quinoa, avokado, tomater och rödlök toppad med en vitlöksyoghurt smaksatt med citron och oregano.

Blomkåls-och halloumibiffar med quinoasallad och vitlöksyoghurt

Vardagslyxig rätt med ugnsbakad lax och fänkål kokt i vitt vin med en hemslagen saffransaioli. Tareqs tips med att låta vitlöken bara dra kort i citronsaften ger aiolin en precis lagom smak av vitlök.

Lax med saffransaioli och vinkokt fänkål

Tareq Taylor Kökets middag

Tareq Taylor

Chili sin carne är till skillnad mot chili con carne en chiligryta utan kött. Här byts kött mot vegofärs och den färdiga grytan serveras med hempicklad jalapeño, ris och gräddfil.

Chili sin carne - Siri Barjes recept

Siri Barje 2016

Siri Barje

Saftiga och goda bullar med smak av kardemumma fyllda med en smörig vaniljfyllning.  

Tips! När degen jäser i kylen blir den mer lättarbetad och det gör att du kan behöver tillsätta så mycket mjöl. Det i sin tur ger saftigare bullar.

Teas lyxiga vaniljbullar

Tea Malmegård 2016

Tea Malmegård

"Sega kolasnittar fyllda med rabarber. Lite som rabarberpaj i småkaksformat." /Camilla

Rabarbersnittar

camilla hamid profilbild NY

Camilla Hamid

Mer sommar än så blir det inte! Rabarber och hallon med drömkross och en len och fluffig cheesecakecrème! Dans i munnen! /Daniel  

**Tips!** Rabarberkrämen som blir över går alldeles utmärkt att förvara i kylen.

Rabarber- och halloncheesecake med drömkross

Daniel Lakatosz 2019

Daniel Lakatosz

Wienergrillkorv i Potato hot dog bun med härlig ostsås och smakrik topping - här har vi en korv i bröd utöver det vanliga!

Mexican cheese dogs

Korvbrodsbagarn logo svg

Korvbrödsbagarn

Muffins fyllda med hallon och vit choklad, toppade med en krispig crumble. Snabbt fika som är ljuvligt gott!

Hallonmuffins med citron och vitchoklad

Hallonmuffins med citron och vit choklad

Roy Fares 2016

Roy Fares

Ljuvlig chokladrulltårta som fylls med marängsmörkäm smaksatt med dulce de leche.

Chokladrulltårta med dulce de leche

Veckans middagsfavoriter!

Italiens mest serverade drink. Aperol är en bittersöt aperitif som tillsammans med cava eller prosecco, is och en skiva apelsin blir en superfräsch drink.

Aperol spritz - mousserande aperitif

Jenny Finn

Här har du en riktigt härlig middag med krispigt pankopanerad halloumi, en klassisk grekisk sallad och den alltid lika goda yoghurtröran tzatziki till. En perfekt bjudmiddag!

Frasig halloumi med tzatziki och ugnsrostad potatis

Frasig halloumi med tzatziki och rostad potatis

Det här är en lyxig italiensk rätt med biff som skärs i tunna skivor och läggs upp på en bädd med rucola och toppas med godsaker som rostad vitlökssås, parmesan och pinjenötter. En perfekt bjudrätt där köttet gärna kan tillagas på grillen

Biff tagliata med rostad vitlökssås

Rabarber och kolasmaker gör sig så himla gott tillsammans och med den här smulpajen tar du din klassiska smulpajsfika till nya nivåer.

Rabarberpaj med kolasmul

Poppis just nu

Grilla kycklingfilé och servera med yoghurtdressing och tomatsalsa. Kycklingfiléer är något som många har liggande i frysen, lägg dem på grillen och servera med smakrika tillbehör! /Ulrika & Anna

Recept ur boken _Mat i blomstertid_.

Grillad kycklingfilé med yoghurtdressing

Ulrika Jisland

Anna Jonassen

Mat i blomstertid

Grillad kyckling med smakrik glaze och krämig potatissallad

"Allt i matväg som går att trä på en pinne är perfekt att grilla. Men man kan ju trä på allting på en pinne kom jag på nu!" /Per

Kycklingspett med chiliaioli

Per Morberg 2018

Per Morberg

Morberg grillar

Marinerad grillad kyckling och en riktigt krämig potatissallad med caesardressing, sparris och parmesan. Det här kommer bli en succérätt till sommaren grillkvällar.

Cervera Grillad kyckling med caesardressad potatissallad NY

Grillad kyckling med caesardressad potatissallad

Köket .se kocksida

Köket.se

Grilla kyckling

Tänt var det här! Godast på grillen, smarriga tillbehör, kalla såser och heta marinader - här hittar du säsongens godaste grillrecept! Oavsett om du vill ha klassisk grillfest med korv och kött eller testa nya goda vegetariska alternativ så har vi massor av inspiration.

Inlindad fläskfilé, sötsyrlig spetspaprika med oliver och salladslök och ärtguacamole

Heta tips till grillkvällen

Hemgjord potatissallad är billigt, busenkelt och blir så mycket godare än köpt! Är din favorit krämig potatissallad eller dressad i en örtig vinägrett? Här hittar du recept på både och!

Våra godaste potatissallader

Grilla goda spett eller låt familjen välja sina favoriter och grilla sitt eget spett! Här hittar du massor av olika kombinationer.

Vegetariska grillspett med pesto

Godaste grillspetten!

Ingen grillfest utan sås! Goda tillbehör gör festen till en succé - här hittar du recept på de godaste rörorna och såserna!

Beamajo

Godaste rörorna och såserna

Grillad lax är god och busenkel sommarmat. Grilla tacolax eller lägg en hel laxsida på grillen. Supergott och fräscht till middag!<br />

Fänkålsmarinerad lax på spett

Grilla lax till middag

Hur vill du ha ditt kött? Medium, rare eller well done? När ska köttet på grillen? Hur vet man att köttet är klart och hur vet man om grillen är för varm? Här är de bästa tipsen och råden inför sommarens alla stunder vid grillen!

Scan grilla eld

Vilken temperatur ska grillen ha?

Grilla grönare! Här hittar du tips och recept för en köttfri grillkväll och vegetariska rätter som är mer än bara "alternativ".

Portabelloburgare med mozzarella och tryffelmajonnäs

Grilla vegetariskt

Pizza på grillen blir en riktig hit med hjälp av en pizzasten. Bjud på den här pizzan med sparris, lagrad ost, citron och burrata till nästa grillkväll.

Cervera Grillad pizza med sparris, citron och burrata NY

Grillad pizza med sparris, citron och burrata

Sommarens burgare med stekt eller grillad halloumi, en riktigt fräsch och krämig avokadoröra och en srirachamajo med lite sting. Så mycket smak och färg - allt i en och samma burgare.

Halloumiburgare med avokadomash

Somrig rätt med grillade halloumi- och grönsaksspett och kokt färskpotatis. Till serveras en snabblagad och supergod variant på den klassiska bearnaisesåsen. 

Tips! Kom ihåg att lägga grillspetten i blöt innan du trär upp grönsakerna så att inte spetten tar eld när de läggs på grillen. Skär grönsakerna och halloumi i jämnstora bitar så blir det lättare att grilla spetten.

Grillade grönsaksspett med fuskig bearnaisesås

Grillade grönsaksspett med halloumi och fuskig bearnaisesås

Mängder av olika grönsaker grillas och serveras med två sorters goda såser och grillat bröd. En perfekt sommarmiddag!

Grillade grönsaker med två sorters såser NY1

Grillade grönsaker med två sorters såser

Här är 7 recept på knäckande goda rabarberpajer som tar dig till fikahimlen direkt.

KitchenAid Rabarbersmulpaj med vit choklad och vispad citrongrädde

Baka rabarberpaj som ingen kan motstå

Att baka en glutenfri kladdkaka är inte svårare än att baka en klassisk kladdkaka.

Glutenfri kladdkaka LCHF

Glutenfria kladdkakor

Starta dagen på bästa sätt med nybakade frallor. Mums!

enkla tekakor

Populära recept på frallor

Vem vill inte baka bullar som Roy Fares? Här listar vi våra 8 favoritrecept - vilket blir ditt?

Karlsbaderbullar med blåbär och färskost

Roy Fares 8 bästa bullrecept!

"Den här rätten för tankarna till Grekland, men den får en svensk twist av den grillade färskpotatisen. Är du inte sugen på potatis kan du istället servera en sallad med fetaost och svarta oliver i som tillbehör." /Jenny

souvlakispett med grilla färskpotatis

Souvlakispett med grillad färskpotatis

Jennys sommar

Tareq lagar helgrillad fläskfilé serverad med en somrig sallad på örter, kronärtskocka och kapris, krämig caesardressing och krispiga krutonger.

Populära potatissallader

Grilla halloumi - 11 succérecept!

75 kr mors dag-rabatt på våra kurser!

Grillad kyckling med krämig potatissallad

Läskande rabarberdrinkar

Missa inte vårt populära nyhetsbrev!

Nylagat i TV

Fläskfilé tagliata med pesto och soltorkad tomatkräm

Blomster- och örtravioli fylld med färskost

3 favoriter - Maya tipsar!

Triss i våfflor

Veckans middagsfavoriter!

Fläskfilé tagliata med pesto och soltorkad tomatkräm

Grillad lax med vårprimörer och dillcrème

Blomkåls-och halloumibiffar med quinoasallad och vitlöksyoghurt

Rabarber- och halloncheesecake med drömkross

Poppis just nu

Aperol spritz - mousserande aperitif

Frasig halloumi med tzatziki och rostad potatis

Biff tagliata med rostad vitlökssås

Rabarberpaj med kolasmul

Grilla kyckling

Grillad kycklingfilé med yoghurtdressing

Grillad kyckling med smakrik glaze och krämig potatissallad

Kycklingspett med chiliaioli

Grillad kyckling med caesardressad potatissallad

Grilla vegetariskt

Grillad pizza med sparris, citron och burrata

Halloumiburgare med avokadomash

Grillade grönsaksspett med halloumi och fuskig bearnaisesås

Grillade grönsaker med två sorters såser

Grilla fläskfilé

Souvlakispett med grillad färskpotatis

Grillad fläskfilé med senapsdressad potatissallad

Grillad fläskfilé med caesardressing och krutonger

BBQ-glazad fläskfilé med grillad paprika och lök