Recept, matinspiration, kockar och matprogram

Blåbärsfika! Här får du tips och recept på goda bakverk med blåbär!

blåbärskaka med smultopp

Baka med blåbär

Här hittar du goda recept och härlig inspiration till kräftskivan!

Västerbottenpaj med kantareller

Fixa kräftskiva

Vardagsstress och idétorka brukar gå hand i hand! Här är 7 snabba, enkla och lättlagade laxrecept som även barnen älskar!

Isabellas-kurs-sammanfattning

Gratis kurs! Italiensk matlagning med Isabella

Krämig, snabb och enkel tomatsoppa. Perfekt till vardagsmiddagen! Soppan toppas med hemmagjorda krutonger och en klick Planti Cooking Fraiche Natural.

Planti Snabb och krämig tomatsoppa

Snabb och krämig tomatsoppa

Här har vi samlat 24 enkla recept som du kan prova till middag. Snabbt, enkelt och gott ska det vara!

Stekt spätta med grekisk gurksallad och färskpotatis

24 snabba middagstips

Gott att bjuda på! Råmarinerad fisk på risbädd med krispiga grönsaker och het dressing - poké bowls är både snabblagat och succégott!

Paul

Köket Play - Grönt och gott med Paul Svensson

Heta vitlöksräkor med aioli

Jennie Walldén 2016

Jennie Walldén

Kökets middag

Pasta alla norma NY

Pasta alla norma

Isabella Morrone

Grillade grönsaker med två sorters såser NY1

Grillade grönsaker med två sorters såser

Siri Barje 2016

Siri Barje

Citronglass med vit choklad och hallonkompott

Louise Johansson profilbild

Louise Johansson

Casper och Agneta Bingolotto 2021

bingolottologo

Bingolotto

Nylagat i TV

Pasta alla norma är en klassisk italiensk pastarätt med få ingredienser men med fantastiskt goda smaker. Byt ut den lagrade ricottan i receptet mot fetaost om du inte hittar!

Somrig och perfekt picknick-sallad med pasta, grillad kyckling, inlagd kronärtskocka, krispiga grönsaker, pepprig rucola och salt fetaost serverad med en syrlig dijondressing.

Kycklingsallad med pasta och dijondressing

Catarina König

Tareqs fantastiskt goda recept på kebab som du enkelt lagar på grillen eller i stekpannan. Som sig bör bjuds den i mjukt bröd med tahinisås och massor av färska örter.

Kebab på spett med tahinisås och örtsallad

Kebab i bröd med tahinisås och örtsallad

Tareq Taylor Kökets middag

Tareq Taylor

Jennie Walldéns härliga tolkning av klassikern räkmacka! Räkorna vänds runt och får god smak av olivoljefräst vitlök, chili och persilja för att sen läggas på en frasig skiva surdegsbröd och toppas med aioli.

Enkel och snabblagad pastarätt med säkra kort som minitomater, vitlök och chili med en skvätt vitt vin om du vill lyxa till det. Det här är min favoritpasta alla kategorier. Den är så jäkla god, enkel, snygg och billig. Jag försöker att alltid spara slattar med vin hemma, då blir den här rätten fantastisk. Var inte orolig över mängden vitlök, vi kommer steka den på låg värme tills den blir mjuk och mild. Men vill du ha mindre vitlök går det utmärkt. Det går lika bra med rött vin som vitt men då får pastan en lite annan färg. Det går att byta ut tomaterna mot vad du har hemma, tex zucchini, svamp, brysselkål, aubergine eller spenat. Tricket är också att vara generös med smöret samt att spara en kopp av pastavattnet. Gör det till en vana! Det stärkelserika vattnet gör den bästa pastasåsen./Siri Tips! För glutenfritt: Byt till bönpasta eller annan glutenfri pasta. Laktosfritt: Byt ut smöret mot god olivolja eller laktosfritt smör.

Smörig linguine med färska tomater, vitlök, solrosfrön och ruccola

Nyhetsmorgon logo

Nyhetsmorgon

Allt i matväg som går att trä på en pinne är perfekt att grilla. Men man kan ju trä på allting på en pinne kom jag på nu! /Per

Kycklingspett med chiliaioli

Per Morberg 2018

Per Morberg

Morberg grillar

Kombinera det bästa av två världar och fyll bullarna med en kladdkakesmet. Resultatet blir magiskt gott!

Kladdkakebullar

My Kitchen Stories

Camilla Hamid

Kökets baktips

En riktigt lyxig middag som passar perfekt till helgen. Entrecôte serveras med café de paris-smör och pommes chateau. Perfekt bjudmiddag till gäster och familj.

Entrecôte med café de paris-smör och pommes NY

Entrecôte café de paris med pommes château

Stefan Ekengren

Tareq bjuder på en magisk galette med Västerbottensost och kantareller. En riktigt drömmig sensommarlunch!

Västerbottensgalette med kantareller NY

Västerbottensgalette med kantareller

Mängder av olika grönsaker grillas och serveras med två sorters goda såser och grillat bröd. En perfekt sommarmiddag!

Kryddig kycklingkebab som är busenkel att göra. Serveras i pitabröd tillsammans med både vit och röd sås.

kycklingkebab med pitabröd

Kycklingkebab med pitabröd

Tom Sjöstedt 2016

Tom Sjöstedt

Sommar på en tallrik! Skivor av gravad lax serveras med underbart god färskpotatis kokt i smör och en kall sås med smak av dill och kummin.

Gravad lax med smörkokt färskpotatis och dillsås

En frozen cheesecake som dekoreras med färska bär. Recept från boken One more slice . Receptet ger 1 cheesecake.

Frozen cheesecake

Leila Lindholm

One more slice

Grillad laxsida i foliepaket med frisk smak från citron. Servera tillsammans med en dressad potatissallad på vårens primörer och stora flarn av grana padano.

Grana Padano Grillad lax med potatisallad

Grillad lax med potatisallad

Köket .se kocksida

Köket.se

Köket

Sommarens burgare med stekt eller grillad halloumi, en riktigt fräsch och krämig avokadoröra och en srirachamajo med lite sting. Så mycket smak och färg - allt i en och samma burgare.

Halloumiburgare med avokadomash

Korvbrödsbagarn logo ny

Korvbrödsbagarn

Bakade cheesecake med vit choklad och hallon. Går garanterat hem hos gästerna! För tips på hur du gör snygga swirls i din cheesecake, se Roys se &amp; gör-klipp här! Tips! Hallonpuré får du genom att koka frysta hallon och sen sila dem genom en finmaskig sil.

Cheesecake med vit choklad och hallonswirl, Roy Fares recept

Roy Fares 2016

Roy Fares

Tommy Myllymäkis recept på världens godaste hamburgare gjorda på högrevsfärs, smält ost och hemslagen majonnäs.

Tommy Myllymäkis saftiga cheeseburgare

Tommy Myllymäki 2016

Tommy Myllymäki

Mitt kök logo

Mitt kök

Tom Sjöstedts bästa räksallad med avokado inlagd i citron och chili, sparris- och fänkålssallad samt enkel sojamajonnäs.

Räksallad med grön sparris och citroninlagd avokadoNY

Räksallad med grön sparris och citroninlagd avokado

Dessa magiskt fluffiga chokladmuffins blir extra goda med smaken från Daim och Marabou dots - en perfekt fika för hela familjen.

saftiga maraboumuffins

Saftiga Maraboumuffins

marabou_logo_svg

Marabou

En härlig räkpasta med smak av chili, vitlök och citron. Snabblagat och vardagslyxigt.

Italiensk räkpasta med chili och vitlök

Klassikern Biff Rydberg sitter sällan fel. Snabb och enkel lyxmiddag!

Biff Rydberg med pepparrots- och senapskräm

En riktigt härlig grilltallrik med grillade marinerande kycklinglårfiléer, grillade grönsaker och en ljuvlig sås på parmesan, crème fraiche och brynt smör.

Grano Padano Grillad kyckling med grönsaker och Grana Padanokräm

Grillad kyckling med grönsaker och parmesankräm

Camilla Hamid bjuder på ett helt fantastiskt bakverk att bjuda på till fika eller dessert. Ett frasigt pajskal fylls med salt kolafyllning och toppas med röda vinbär. Lika vackert som gott. Pajen bakas i en form som är 23 cm i diameter.

Kolapaj med röda vinbär NY

Kolapaj med röda vinbär

Den här glassen har en konsistens som drar lite mer åt sorbethållet, vilket beror på att jordgubbarna innehåller rätt mycket vätska. /Camilla Hamid

Jordgubbsglass med sorbettouch

Veckans middagsfavoriter

En riktig dunderfrukost, lyxig brunch eller som litet sommarmellanmål. Så enkelt...

Ostgratinerat knäckebröd med lyxig äggröra och rökt böckling

Ostgratinerat knäckebröd med lyxig äggröra och rökt makrill

Ernst Kirchsteiger

Sommar med Ernst logo

Sommar med Ernst

Somrig fiskrätt med panerad rödspätta, fräsch gurksallad med grekiska smaker, krämig...

Det här är kanske världens godaste blåbärspaj. Det är något särskilt med den knäckiga...

Camillas knäckiga blåbärspaj

Frasigt smördegsflarn med citronkräm, färskpotatis och varmrökt lax som du gör på...

Smördegsflarn med lax, potatis och citronkräm

Poppis just nu

Här har vi samlat 10 av våra mest älskade recept på pasta, risotto, toast och såklart pizza!

Per Morbergs hemlagade pasta med svampsås

10 klassiska svamprecept

Här hittar du 23 smarriga och omtyckta recept där just kyckling spelar huvudrollen.

Tareqs krämiga kycklingpasta

Populära kycklingrecept

Här har vi samlat 10 av våra favoritrecept, som både är enkla att laga och smakar urgott.

Zeinas koreanska lax med sojastekt broccoli

Enkla recept med lax

Här samlar vi våra veckomenyer med utvalda enkla, goda rätter som passar bra till vardags.

Laxpaket med potatis och sandefjordsås

Tips på veckomeny

Per Morbergs recept på västerbottenpaj, en smakrik paj med västerbottensost. Recept...

Per Morbergs västerbottenpaj NY

Per Morbergs västerbottenpaj

Morberg lagar husmanskost

En god sommardressing som passar bra till fisk eller kött. Byt ut krondillen mot...

Pepparrotskräm med citron och krondill

Lisa Lemke 2016

Lisa Lemke

Bjud in till kräftskiva och bjud på kräftor cajun-style! Låt kräftorna koka tillsammans...

Cajunkräftor med chorizo, majs och aioli

En riktigt somrig skaldjurstårta med kavringsbotten. Fullproppad med godsaker! ​...

Skaldjurstårta

ww_viktväktarna_logo_svg

WW ViktVäktarna

Favoriter till kräftskivan

Sötsyrlig och snabbgjord marmelad med muscovadosocker. Välj frukter och bär efter...

Snabb rabarbermarmelad med persika och aprikos

En läskande och somrig dryck på jordgubbar, rabarber, ingefära och matkorn. Perfekt...

Rabarber- och jordgubbslemonad

Här hittar du samlade recept från TV4:s program Sommar med Ernst med Ernst Kirchsteiger...

Sommar med Ernst 2021 strand

Ernst Kirchsteigers recept på kalljästa frallor. Sätt en deg på kvällen, låt jäsa...

Kalljästa frallor

Godsaker från Sommar med Ernst

Att koka sina egna kräftor är inte alls svårt. Här hittar du recept med goda smaksättningar till kräftor.

Kockarnas bästa kok

Koka kräftor

Duka upp till kräftskiva! Här är 9 tips hur du snabbt och billigt fixar fina dekorationer och goda tillbehör till kräftskivan!

Felix kräftskiva servettvikning

8 snabba dukningstips till kräftskivan!

FELIX

Om det är någon som kan ordna en riktigt härlig och god fest är det Ernst! Här hittar du Ernsts bästa recept till kräftskivan.

Ernsts optimala fläskmacka med äpple, ingefära och chili

Ernsts bästa recept till kräftskivan

Ernsts cajunkräftor

Duka upp till kräftskiva

Blåbärsrutor med frasiga smulor på toppen. Hela kakan görs av samma deg vilket gör...

Blåbärskaka med smultopp

Linda Andersson

Lindas baka i långpanna

Svartvinbärsgelé är utsökt som tillbehör till fläskkött, vilt och fågel. Detta är...

Svartvinbärsgelé

Monika Ahlberg

Malou efter tio

Rödvinsbärspaj med knäckig, kolaaktig smuldeg. Hur god som helst med en kula vaniljglass...

Knäckig rödvinbärspaj

En fräsch glass med citron, som du gör enkelt utan glassmaskin, passar perfekt vilken...

4 populära bärrecept

Klassisk bearnaisesås görs på smör, här används i stället olja. Resultatet blir då...

Beamajo

Beamajo - Mattias Larssons recept

Mattias-Larsson

Mattias Larsson

Picklad rödlök gör burgaren extra god! Med Felix osötade ketchup blir det bara ännu...

Baka med blåbär

Fixa kräftskiva

Gratis kurs! Italiensk matlagning med Isabella

Snabb och krämig tomatsoppa

24 snabba middagstips