Bakat och gott

Så startar du en surdeg - Martin Johanssons surdegsskola

För att baka ett surdegsbröd behöver man en surdeg. En surdeg är, mycket förenklat, mjöl och vatten som har börjat jäsa. Hemmabagaren Martin Johansson förklarar här på ett enkelt sätt hur du skapar en surdeg från grunden. När du väl har fått igång din surdeg kan du använda dig av den resten av livet.

8 oemotståndliga morotskakor

Älskade, älskade morotskaka - saftig, söt och kryddig. Det perfekta valet till en riktigt god fika, om du frågar oss! Här har vi samlat 8 varianter på klassiska och nytänkande varianter på morotskaka!

Baka smart med bönor

Varför inte addera lite bönor nästa gång du ska sätta en bröddeg, baka en brownie eller göra ett krispigt fröknäcke?

Glass och allt som är kallt

Glass, sorbet, fromage, parfait och tårta.... läckerheter som är perfekta att bjuda på året om oavsett om det är en varm sommardag eller nyårsfest på gång.