Förhöj måltiden och fixa festen med rätt dryck i glaset! Här samlar vi allt från redaktionens favoriter till proffsens vintips... till recept på goda alkoholfria drinkar, äppelmust och hemgjord snaps. Skål!

vinglas

Mat & dryck

Att göra snaps till kräftskivan är både kul och enkelt. Här hittar du massor av härliga tips och recept på hur du kan smaksätta huttarna.

Snaps med citron och dill

Snaps till kräftorna!

Redaktionens favoritviner att servera till kräftskivebuffén!

Kräftskiva redaktionens favoriter

Gott vin till kräftskivan - redaktionens 10 tips!

Ale lager porter och stout header

Ale, Lager, IPA, Porter och Stout...vad är vad?

Abba kräftskiva startbild

Dags för kräftskiva? Här är 7 snabba tips!

abba_logo2_svg

Abba

Så snabbkyler du en flaska vin

Så snabbkyler du en flaska vin!

Köket

Per Morbergs kräftsoppa

Per Morbergs kräftkalas

Mayas tips till midsommar

**[Följ Maya på Instagram:](https://www.instagram.com/maya_samuelsson/)**  

![](https://img.koket.se/original/maya-samuelsson-instagram.png)​

Maya Samuelsson är sommelier och syns flitigt i rutan på TV4. 

2014 vann Maya Lily Bollinger Awards och fick då titeln Årets kvinnliga Sommelier. Samma år blev hon tilldelad priset som Årets nykomling på Restauranggalan. Dessutom har Maya placerat sig på pallplats i Sommelier-SM hela tre år i rad. 
Till vardags jobbar hon som marknadsansvarig i familjens företag Vinkällan, där hon även utbildar blivande sommelierer.

Maya profilbild lågupplöst

Maya Samuelsson

Nyhetsmorgon programledare 2020

Nyhetsmorgon logo

Nyhetsmorgon

Öltips till midsommar

Sanna Lindberg

Mischa Billings dryckestips

Mischa har vunnit priser som Årets näsa, Gastronomiska akademiens silvermedalj, Årets vinprofil med mera. Fina utmärkelser som representerar hennes enorma expertis.

Nu senast är Mischa aktuell med onlinekursen "Vin och mat i kombination" som du hittar på Köket.se, läs mer och köp kursen [här!](https://www.koket.se/kurser/vin-mat-kombination)

Mischa Billing är en av Sveriges mest framgångsrika sommelierer med många års erfarenhet och utmärkelser på sitt cv. Hon har varit generalsekreterare för Internationella sommeliersamfundet, hon är ledamot i Svenska Vinakademien och så är hon omtyckt jurymedlem i Sveriges Mästerkock.

Mischa Billing profil Sveriges Mästerkock

Mischa Billing

Mayas 3 tips på grekiskt vin

Dryckestips från Nyhetsmorgon

Det lilla vinlandet, med de fantastiska aromerna. Vad gör vin från Nya Zeeland så speciellt? Sommelier Maya Samuelsson berättar och tipsar om sina favoritviner från de frodiga öarna på andra sidan jorden!

Vin från nya zeeland vingård miljö

Vin från Nya Zeeland

Vin från Alsace kanske inte säger oss vinamatörer något speciellt alls. Men säger vi Pinot noir eller Riesling - ja då ringer klockorna!</br>Sommelier Maya Samuelsson berättar mer om Alsace, druvorna och ger oss tips på utvalda viner.

Vin från Alsace gränd

Vin från Alsace

Viner från Sydafrika - en del av "Nya Världen" som det också kallas, har under senare år blivit allt mer populärt. Här har det bara tillverkats vin i 350 år men är ändå bland de mest sålda på Systembolaget. Här hittar du smarriga druvor som Sauvignon blanc, Chenin blanc, Pinotage med flera.</br>Låter det som rena grekiskan?</br>Det är helt okej, slå på klippet och kolla när sommelier Maya Samuelsson berättar om de mest populära druvorna från sydspetsen av Afrika!

Vin artikel lila vindruvor vingård

Viner från Sydafrika - Maya tipsar!

Kanske har du hört talas om vin från Sancerre, men inte vet exakt vad det är och hur man bäst matchar det med mat. Vi frågade sommelier Maya Samuelsson om det friska, härliga vinet med hög syra!

vingård

Vin från Sancerre

Vad gör vin från Bordeaux så speciellt? Vilka druvor odlas här - och vilken mat passar till ett gott Bordeauxvin? Sommelier Maya Samuelsson berättar!

Bordeauxvin

Vin från Bordeaux

Sommelier Maya Samulsson tar oss med på en snabbresa till ett omtalat vinland i "Nya världen" - Australien! Häng med bland klimatzoner, druvor och såklart Mayas topp 5 viner!