Mat & dryck

Förhöj måltiden och fixa festen med rätt dryck i glaset! Här samlar vi allt från proffsens vintips till recept på goda alkoholfria drinkar, äppelmust och hemgjord snaps. Skål!

läs mer
Vin med lågt socker

Vin med lågt socker

Drycker kan verkligen vara en riktig sockerfälla - även för vin! Men självklart finns det också många fantastiska viner som har lägre sockerhalt. Här berättar sommelier Maya Samuelsson mer!

läs mer
Krämig italiensk gratäng

Vin till kyckling

Sommelier Maya Samulesson hjälper dig välja det godaste vinerna till kycklingrätten!

läs mer
5 goda vin till pizza

Alf Tumble: 5 goda pizzaviner!

läs mer
Maya Samuelsson profilbild vit blus

Mayas dryckestips från TV4 Nyhetsmorgon

läs mer
Vad är blått vin

Vad är blått vin?

läs mer
Mischas kurs - mischa huvudbild

NYHET! Vinkurs online med Mischa Billing!

Sponsrat

Maya tipsar!

äppelkvist
Artikel

Äppelcider - magisk måltidsdryck!

Somliga kanske refererar cider till en sliskig, söt dryck som dricks på fest. Men...

5 goda tips på dessertvin
Artikel

5 goda dessertvin - Maya tipsar!

Madeira är ett gott dessertvin... men sen då? Vad är ett typiskt dessertvin och vad...

Därför får du huvudvärk av rött vin
Artikel

Därför får du huvudvärk av rött vin!

Varför får vissa huvudvärk av rött vin, blir flammiga och vilket vin passar bäst...

4 favoriter med gin

Läsvärt!

Skål
Artikel

4 tips för att få bort rödvinsfläckar!

Åh nej, inte rödvinsfläckar igen... Att få rödvinsfläckar på dukar, servetter och...

Maya vintips druvor
Artikel

Vad är ekologiskt vin?

Vad är det egentligen för skillnad på ekologiskt vin och "vanligt" och vad menas...

Rött vin redaktionens favoriter
Artikel

Godaste vinet till lamm

Lammgryta - en magisk hösträtt att avnjuta under mörka novemberkvällar. I Sebastian...

5 goda vin till pizza
Artikel

5 goda vin till pizza!

Vin och pizza - går det ihop? Såklart! Det går hur bra som helst - och kombinationerna...

vingård
Artikel

Lär dig om vin från Sancerre

Kanske har du hört talas om vin från Sancerre, men inte vet exakt vad det är och...

Barolo rött vin
Artikel

Vad är Barolovin?

Barolo och Nebbiolo… visst har du hört det förut? Barolovin är nämligen en storfavorit...

Välj rätt vin till ostbrickan
Artikel

Välj rätt vin till ostbrickan

Ska det vara rött eller vitt vin till ostbrickan? Och vilket vin passar bäst till...

Så gör du eget vin
Artikel

Så gör du eget vin

Från att skörda druvorna, till att trampa dem, jäsa och tappa upp på flaskor. Marie...

Mer att läsa....

vin i glas sommar
Artikel

Bästa sommarvinerna

Svalkande rosévin, lyxig champagne och det perfekta vinet till grillat! Här listar...

Vin artikel glas och flaska
Artikel

6 fyndviner för alla tillfällen

Sommelier Daniella Lund Egenäs tipsar om goda viner till en bra prislapp - en perfekt...

Snabblufta vin
Artikel

Så snabbluftar du vinet!

Att lufta vin, dekantera, gör man för att få bort tanniner och strävhet ur vinet...

Alkoholfri mojito

Alkoholfritt - bål och drinkar

Mums med alkoholfrittt! Dryck tillhör alltid middagsbordet både till vardags och...

Drinkar med alkohol

Alkoholfritt

Rosevin
Artikel

Alkoholfritt vin - Maya tipsar!

Här förklarar Maya hur man producerar både alkoholfritt vin och alkoholfritt mousserande...

öl vid grill
Artikel

3 tips på alkoholfri öl

Alkoholfritt blir mer och mer populärt och den alkoholfria ölen står sig smakmässigt...

Menyer för alla tillfällen

Lättlagad lax med ugnsrostade rotfrukter och citronsås
Artikel

God helg med god mat från Tommy Myllymäki

Gör helgen till en god helg och laga något extra smarrigt med stjärnkocken Tommy...

Pepparstekt oxfilé med rostad morotskräm och krispig ostronskivling
Artikel

Lyxig helgmeny med oxfilé

Unna dig en riktigt lyxig helgmiddag! Här en är klassisk meny som alltid går hem...

Kantarelltacos med pepparrotskräm
Artikel

Tips på veckomeny

Här samlar vi våra veckomenyer med utvalda enkla, goda rätter som passar bra till...

Krispig råraka med skagenröra och rom
Artikel

Stjärnkockarnas enkla helgmenyer

Lyxa till det lite extra med förrätt, varmrätt och dessert. Här har vi satt ihop...

Smaksätt maten med vin