Aperol spritz med hallon
NYHET
Foto: TV4
Aperol spritz med hallon
6 ingredienser
5 min + 1 dygn
En somrig variant av den klassiska Aperol spritz där Aperolen får smak av färska hallon. Fruktigt, friskt och enkelt att blanda – perfekt som fördrink en varm sommardag.
Ingredienser
1 portioner
1 portioner- 5 cl Aperol smaksatt med hallon (se recept nedan)
- 10 cl mousserande vin
- is
Till garnering
- hallon
- apelsin, skivad
Aperol smaksatt med hallon (till ca 10 drinkar)
- 50 cl Aperol
- 250 g färska hallon
Gör så här
Aperol smaksatt med hallon
- Lägg hallonen i Aperol och låt dra i minst 24 timmar. Mosa gärna hallonen lätt för att få fram mer smak. När Aperolen har fått tydlig hallonsmak, sila av hallonen och häll upp Aperolen på flaska.
Aperol spritz med hallon
- Fyll ett vinglas, ca 30 cl, med is. Häll i Aperol och mousserande vin och rör försiktigt om. Garnera med hallon och en apelsinskiva.
