Kockar

Här hittar du recept från Jennie Walldén. Hon bjuder på alla möjliga läckerheter, från snabba vardagstips till mysiga fredagsmiddagar.

Jennie Walldén 2016

Jennie Walldén

Stefan Ekengren är kocken som går under smeknamnet "Världens äldsta kock" då han älskar den traditionella husmanskosten. Stefan driver restaurang Hantverket i Stockholm, har skrivit ett flertalet kokböcker, driver "Årets kock"-podden med Tea Malmegård och är aktuell som kock i Kökets middag.

stefan ekengren profilbild ny

Stefan Ekengren

Här hittar du recept från stjärnkocken Tom Sjöstedt som regelbundet lagar mat i tv-programmet Kökets middag. Till vardags driver han den hyllade restaurangen Lilla Ego i Stockholm.

Tom Sjöstedt 2016

Tom Sjöstedt

Roy Fares är hela Sveriges bakkung. Han levererar självklarhet efter självklarhet i Kökets baktips, har sitt egna café Mr Cake och släpper regelbundet söta böcker man inte kan låta bli att sätta tänderna i!

Roy Fares 2016

Roy Fares

Catarina tog hem den ärofyllda titeln Sveriges mästerkock 2016 och sedan vinsten i Decenniets mästerkock 2020. Utöver sina fina titlar har Catarina släppt tre böcker "Varje dag är en fest", "Mat med guldkant" och "Smårätter med guldkant". Hennes filosofi är att varje dag kan förgyllas med livets goda - mat, vin, en promenad eller kvalitetstid med familjen.

Catarina König

Adam Thulin är den unga talangen som tog hem titeln "Sveriges Mästerkock 2022". Med sin otroliga kompetens och känsla för smakkombinationer tog han juryn med storm under hela säsongen och tog till slut hem den ärofyllda titeln i finalen.

Adam Thulin

Tareq Taylor är en välkänd tv-kock som alltid har ett leende på läpparna. Tareq har jobbat med tv-program som Trädgårdstider, Go'kväll och Tusen år till julafton samt Tareq Taylor's Nordic Cookery som sänts i över hundra länder.

Tareq Taylor Kökets middag

Tareq Taylor

Camilla Hamid - bakbloggerskan som blev bakboksförfattare, poddare, bakproduktsdesigner och aktuell på TV i vårt bakprogram "Kökets baktips".

camilla hamid profilbild NY

Camilla Hamid

Från jobbet som korvförsäljare på Ikea har kocken och kreatören Ernst klivit rakt in i den svenska folksjälen med sin charm och starka personlighet.

Ernst Kirchsteiger

Zeina Mourtada driver bloggen Zeinas Kitchen - en av Sveriges bästa matbloggar och vinnare av Matbloggprisets folkets val 2015.

zeina profilbild ny

Zeina Mourtada

Isabella Morrone är kocktalangen som brinner för det italienska köket.

Isabella Morrone

Möt Tina Nordström, den folkära och sprudlande kocken som får all matlagning att se både lättlagad och lyxig ut.

Tina Nordström symk

Tina Nordström

Lär känna Fredrik Nylén, bloggare och känd från Hela Sverige bakar.

Fredrik Nylén porträtt 2021

Fredrik Nylén

Här hittar du smarriga recept och härlig inspiration från Paul Svensson, tv-kock och krögare.

Paul Svensson profilbild

Paul Svensson

Möt kocken och konditorn Tea Malmegård som trots sin unga ålder har ett helt gäng imponerande meriter på sitt CV.

Tea Malmegård 2016

Tea Malmegård

Hilda Kirkhoff är uppvuxen i Båstad men bor numera i Göteborg. Hon har en stor passion för bakning och matlagning och är 2020 års vinnare av Hela Sverige bakar, där hon bland annat hyllades för en tårta i form av en svan.

Hilda Kirkhoff

Från mormors nävgröt i Finland till en silverplats i världens mest prestigefyllda kocktävling. Möt Tommy Myllymäki, en av Sveriges bästa kockar!

Tommy Myllymäki 2016

Tommy Myllymäki

Siri Barje älskar att laga mat och har stått i köket hela sitt liv. Att laga färgglada och vegetariska rätter är hennes specialitet.

Siri Barje 2016

Siri Barje

Gustav och Marie Mandelmann driver en kravmärkt gård på Österlen. Här hittar du deras goda recept, till största del gjorda på råvaror från gården.

Familjen Mandelmann

Erik Videgård är en av Sveriges främsta krögare. Han har öppnat och drivit legendariska Stockholmskrogar som Videgård, East, Diana, Akvarium, Fjäderholmarnas krog och Halv trappa plus gård och har även verkat som programledare och musikproducent. Erik har varit yrkesverksam i flera länder och anses vara den som introducerade de asiatiska köken i Sverige.

Kockarnas kamp 2017 Erik Videgård

Erik Videgård

Här hittar du recept från Leif Mannerström, prisad och stjärnprydd kock med lång erfarenhet av matlagning på hög nivå.

Leif Mannerström 2018

Leif Mannerström

Här hittar du recept från Filip Poon, deltagare i Sveriges mästerkock 2015.

Filip Poon

Med sina lyxiga bakverk och pastellfärgade köksredskap har Leila inspirerat hela svenska folket att både börja baka och färgsätta sina vita kök.

Leila Lindholm

Morberg är skådespelaren och kocken som bjuder oss på matlagning utöver det vanliga. Det är passionerat, svettigt och helt okonstlat!

Per Morberg 2018

Per Morberg

Jonas är stjärnkocken som gått i skola hos både Melker Andersson och Danyel Couet. Senaste åren har han bidragit till framgångssagan Miss Voon i Stockholm och i även nya Miss Voon i Uppsala.

Kockarnas kamp 2017 Jonas Svensson

Jonas Svensson

Bli inspirerad från världens alla hörn. Här hittar du Danyel Couets världsomspännande recept.

Danyel Couet profilbild

Danyel Couet

Här hittar du recept från Jessica Frej, en mångfacetterad matinspiratör som är känd för sina enkla och smaksäkra recept.

Jessica Frej

Louise Johansson slog igenom som den första vinnaren av Sveriges Mästerkock säsong 1, 2011. I år är hon aktuell som finalist i Sveriges mest prestigefyllda tävling för professionella kockar, Året Kock 2019.

Louise Johansson profilbild

Louise Johansson

Här hittar du recept från Birgitta Rasmusson, kokbokslegendar och jurymedlem i Hela Sverige bakar.

Birgitta Rasmusson

Maya Samuelsson är sommelier och syns flitigt i rutan på TV4. 

2014 vann Maya Lily Bollinger Awards och fick då titeln Årets kvinnliga Sommelier. Samma år blev hon tilldelad priset som Årets nykomling på Restauranggalan. Dessutom har Maya placerat sig på pallplats i Sommelier-SM hela tre år i rad. 
Till vardags jobbar hon som marknadsansvarig i familjens företag Vinkällan, där hon även utbildar blivande sommelierer.

Maya profilbild lågupplöst

Maya Samuelsson

Bakningen har alltid legat Alexander varmt om hjärtat och nära till hands. Allt från mormors kanelbullar, mammas julbak till pappas alla figurtårtor har genom åren samlat hela familjen och skapat varma minnen.

Alexander Pelli

Thomas Sjögren är stjärnskottet som som yngsta vinnare någonsin vann Årets kock år 2015 blott 25 år gammal. Sedan dess har han tagit hem den prestigefyllda titel som vinnare i Kockarnas kamp 2018.

Thomas Sjögren Kockarnas kamp 2018

Thomas Sjögren

Frida Ronge är fiskhandlardottern från Göteborg som skapat en helt egen japansk-nordisk matlagningsstil.

Frida Ronge

Johan Sörberg är en av landets mest framstående bagare, aktuell i TV som jury i baktävlingen Hela Sverige bakar. Här hittar du hans recept och se & gör-filmer.

Johan Sörberg

Här hittar du utvalda recept från Jamie Olivers kokböcker och matlagningsprogram!

Jamie Oliver närbild

Jamie Oliver

Mattias Kristiansson är en av Sveriges största profiler inom vego. Här hittar du hans recept på lättlagad och urgod vegomat.

Mattias Kristiansson porträtt

Mattias Kristiansson

Här hittar du recept från Tove Nilsson, frilanskock, matstylist och sommelier.

Tove Nilsson recept

Tove Nilsson

Här hittar du goda recept av Nidal Kersh som driver Falafelbaren på Södermalm i Stockholm och är grundare till Street Food Stockholm.

Nidal Kersh

Här hittar du samlade recept från Lisa Lemke, TV-kock och kokboksförfattare som lagar god mat och inspirerar i matlagningsprogrammet Kökets middag

Lisa Lemke 2016

Lisa Lemke

Markiz är en av de tolv finalisterna i Sveriges mästerkock 2014.

Markiz Talhaoui

Markiz Talhaoui Tainton

Här hittar du recept från Markus Aujalay.

Markus Aujalay 2020

Markus Aujalay

Daniel är en nytänkande kock med många års erfarenhet från stjärnkrogar som Fredsgatan 12, Operakällaren och Esperanto (där han fick en stjärna i Guide Michelin).

Daniel Höglander - KK 2019

Daniel Höglander

Sandra Mastio DM

Sandra Mastio

Magnus Johansson är Sveriges mest kända konditor som bland annat ansvarat för Nobeldesserten i 10 år, varit med när Svenska Kocklandslaget vunnit OS och gjort desserten till Kungens 60-årsfest.

Magnus Johansson

Recept från Fredrik Eriksson, kock och krögare ofta medverkar i TV4:s program Nyhetsmorgon men även har synts i program som Kockduellen och Köket.

Fredrik Eriksson ny

Fredrik Eriksson

Här hittar du recept av Therese Elgquist, kokboksförfattare, växtbaserad matkreatör, skribent och matstylist från Göteborg.

Therese Elgquist

Här hittar du recept från Sébastien Boudet, surdegsbagaren och konditorn som driver den populära bakbloggen Brödpassion.

Sébastien Boudet

Recept från Donal Skehan, matjournalist och TV-profil från Dublin. I TV4 kan du se honom laga mat i Mitt kök.

Donal Skehan

Här hittar du recept från Monika Ahlberg, en av Sveriges mest lästa kokboksförfattare och tidigare ansvarig för caféverksamheten på Rosendals trädgårdscafé i Stockholm.

Monika Ahlberg

Köp en inspirerande bok i Kökets shop

Skär sig bearnaisen? Eller undrar du vilket vin som blir bäst till rödvinssåsen? Tommy Myllymäki  delar med sig av sina bästa knep!

Bli en mästare på såser - miljö

Få till den perfekta såsen med Tommy Myllymäki

Här hittar du matlagningsteknikerna som Sveriges kockelit använder, smarta food hacks och **Se & gör**, kökets egna steg för steg-filmer. Kolla in proffsens tips och bli en bättre hemmakock!

Steka och skära kött - se & gör

Kockarnas knep

Hur ska egentligen konsistensen på lösvispad grädde vara? Vad är en ganache och hur får man till en luftig tårtbotten? Här lär du dig allt!

Tea tårtkurs maräng o klövertårta

Tea tipsar - så gör du en perfekt tårta!

Tips från våra kockar....

Recept på lättlagad mat från matprogram och kokböcker. Allt från LCHF till scones, muffins, kladdkaka, pannkaka, festmat och snabba middagstips.