Kökets kurser

Ta dina matkunskaper till nästa nivå med våra unika onlinekurser. Låt våra kockar, konditorer och sommelierer guida dig genom smakupplevelser och tips i köket. Gå kursen i din egen takt - hur många gånger du vill!

Kökets kurser

dekantera 3
Artikel

Lär dig dekantera med Mischa Billing

Mezebuffé Zeinas kurs
Artikel

Zeinas 5 tips – det oslagbara fredagsmyset

POPULÄRT
Bakad falafel på grön ärta med bönsallad, bakad pumpa och grön ärtkräm
Therese Elgquist
Betyg: 5 av 5 (13 röster)

Bakad falafel på gröna ärtor med bönsallad, bakad pumpa och grön ärtkräm

Therese Elgquist
1 h
Baka perfekta marängtårtan med Tea Malmegårds 3 konditorstips_header
Artikel

Baka marängtårta med Teas 3 konditorstips!

Halloweentarta2
Artikel

Så gör du en amerikansk (halloween)tårta!

dekorera tårtan till halloween_header_02
Artikel

Dekorera tårtan till Halloween -Teas 3 enkla tips

Kanelbullar
Artikel

Tips på aktiviteter för regniga sommardagar

Sabrera champagne - så gör du!
Artikel

Sabrera champagne - så gör du!

Tea tårtkurs marängtårta
Artikel

Vad är pâte a bombe? Här är din ordlista för tårtbakning!

Tea tårtkurs maräng o klövertårta
Artikel

Så får du till en perfekt tårta – 5 konditorsknep

Så enkelt gör du perfekt vaniljsås_header_02
Artikel

Så enkelt gör du hemmagjord vaniljsås!

Ultimata Nyårstårtan som får gästerna att smälta-1
Artikel

3 tips till den ultimata tårtan!

Teas tårtkurs mosaik september
Artikel

Bröllopstårta - baka den själv med Teas bästa tips!

Så gör du en krämig & seg kolasås header
Artikel

Så gör du en krämig & seg kolasås

header_Bästa kladdkakan -så pimpar du den
Artikel

Så gör du kladdkakan ÄNNU godare!

Så lyckas du med påsktårtan – Teas 5 bästa konditorstips_toppbild
Artikel

Så gör du godaste påsktårtan – Teas 3 bästa tips

Den perfekta marsipantårtan – Teas 3 bästa tips_toppbild
Artikel

Lyckas med marsipantårtan – Teas 3 bästa tips

3 hemligheter bakom en krämig putatispuré_header2
Artikel

Så gör du en perfekt krämig potatispuré!

Mors dag artikel
Artikel

Bästa presenten till mamma på mors dag

Sparrisens mysterium och användningsområde_5
Artikel

5 smarta sparris-tips från Paul Svensson!

Lyckas med alla dina potatisrätter - Paul Svensson ger dig proffstipsen_06
Artikel

Pauls 5 bästa potatistips!

Kökets kurser - en annorlunda present
Artikel

Presenten till den som har allt!

paul-svensson-porträtt
Artikel

Paul Svensson ger grönsakerna huvudrollen

Pauls 3 tips - så lyckas du med rotsellerin_01
Artikel

Pauls 3 tips - så lyckas du med rotsellerin

pauls gröna smaker
Artikel

5 gröna tips från Paul

Pauls kurs grönsaker samlingsbild
Artikel

Odla grönsaker hemma - 7 enkla tips från Paul

Chokladtårtan att uppvakta med på Alla hjärtans dag
Artikel

Chokladtårtan att uppvakta med på Alla hjärtans dag

Bli en mästare på såser - miljö
Artikel

Få till den perfekta såsen med Tommy Myllymäki

Myllymäkis bästa tips_header
Artikel

Fond eller buljong - vad är skillnaden?

Hemgjord majonnas _Tommys 5 tips_radda-majonnasen_toppbild
Artikel

Så gör du hemgjord majonnäs – Tommy tipsar!

Bli en mästare på såser - miljö
Artikel

Såserna att briljera med till nyår – Tommys 5 bästa tips

Artikel

Såslexikon - vad är en emulsion, nappering och sauteuse?

Klassisk hovmästarsås - Tommy Myllymäkis recept
Tommy Myllymäki 2024 KM
Betyg: 3.3 av 5 (20 röster)

Klassisk hovmästarsås - Tommy Myllymäkis recept

Tommy Myllymäki
15 min
Smöra för din kärlek – Tommys 3 snabba såstips
Artikel

Smöra för din kärlek – Tommys 3 snabba såstips

4 presenter att lägga i påskägget_header
Artikel

5 presenter att lägga i påskägget

Julklapp Kurser 1440px
Artikel

4 snabba julklappar!

Tea tårtkurs marängtårta
Artikel

Bästa tipsen till fars dag!

Kökets kurser Alla hjärtans dag Blombild
Artikel

Alla hjärtans dag – 3 tips och presenter

Julklapp Kurser 1440px
Artikel

Bästa julklappen till hemmakocken

Mer om kurserna!

Tea tårtkurs marängtårta

Ordlista för tårtbakning med Tea Malmegård

Vad betyder temperera? Vad utmärker en italiensk maräng? Vad ska du göra när det står ”zesta citron över kakan”?
Sponsrat innehåll
Bli en mästare på såser - miljö

Få till den perfekta såsen med Tommy Myllymäki

Skär sig bearnaisen? Eller undrar du vilket vin som blir bäst till rödvinssåsen? Tommy Myllymäki sitter på svaren.
Sponsrat innehåll
pauls gröna smaker

5 gröna tips från Paul Svenssons onlinekurs

I Paul Svenssons unika onlinekurs delar han med sig av underbara recept, tips och råd för hur du kan förhöja och förgylla dina gröna råvaror.
Sponsrat innehåll