Therese Elgquist

Therese Elgquist

Här hittar du recept av Therese Elgquist, kokboksförfattare, växtbaserad matkreatör, skribent och matstylist från Göteborg.

Therese lagar växtbaserad, spännande, god och näringsrik mat med mycket färger, smaker och texturer! Hon vill inspirera till att dyka ner i den växtbaserade matvärlden, och upptäcka allt härligt som finns där. Och att fylla tallriken med så mycket näring som möjligt, utan regler och pekpinnar. Och inte minst att äta mer mindfult!

Therese har bland annat skrivit kokböckerna The new green salad och The new green protein, samt varit med och receptutvecklat Food Pharmacy kokboken.

Recept av Therese Elgquist

POPULÄRT
Ta vad du har-granola
Therese Elgquist
Betyg: 4.5 av 5 (11 röster)

Ta vad du har-granola

Therese Elgquist
1 h
Grundrecept på hummus
Therese Elgquist
Betyg: 2.8 av 5 (13 röster)

Grundrecept på hummus

Therese Elgquist
10 m
Betcarpaccio med cashewricotta och pestodressing
Therese Elgquist
Betyg: 3.8 av 5 (10 röster)

Betcarpaccio med cashewricotta och pestodressing

Therese Elgquist
20 m + blötläggningstid
Örthummus på gula ärtor
Therese Elgquist
Betyg: 4 av 5 (2 röster)

Örthummus på gula ärtor

Therese Elgquist
10 m
Örthummus
Therese Elgquist
Betyg: 4 av 5 (2 röster)

Örthummus

Therese Elgquist
15 m
POPULÄRT
Mandelsmörsfyllda dadlar
Therese Elgquist
Betyg: 4.2 av 5 (16 röster)

Mandelsmörsfyllda dadlar

Therese Elgquist
15 min
Vintriga mandel- och aprikosbollar
Therese Elgquist
Betyg: 4.8 av 5 (4 röster)

Vintriga mandel- och aprikosbollar

Therese Elgquist
30 m + 30 m
Rostad morot med fetaostsallad
Therese Elgquist
Betyg: 4.8 av 5 (5 röster)

Rostad morot med fetaostsallad

Therese Elgquist
30 m
Rostade potatishalvor
Therese Elgquist
Betyg: 5 av 5 (1 röster)

Rostade potatishalvor

Therese Elgquist
25 m
Salladsbas med vinägrett
Therese Elgquist
Betyg: 2.9 av 5 (7 röster)

Salladsbas med vinägrett

Therese Elgquist
30 m
POPULÄRT
Bakad falafel på grön ärta med bönsallad, bakad pumpa och grön ärtkräm
Therese Elgquist