Yoghurtsås med gurka och mynta

0 röster
15 m
6 dl
Yoghurtsås med gurka och mynta
Foto: Tv4
Therese Elgquist
Från Nyhetsmorgon

Snabblagad och god yoghurtsås med gurka vitlök och mynta. Perfekt tillbehör till maten eller på buffébordet.

Visa mer
15 m
6 dl
6 portioner

Du behöver

  • 1 gurka (stor)
  • 1 klyfta vitlök, finriven
  • 1 citron, zesten (ekologisk)
  • 2 knippe färsk mynta, finhackad
  • 5 dl växtbaserad yoghurt, exempelvis havre eller soja
  • flingsalt
  • svartpeppar, nymalen
Finns i inköpslista

Gör så här

  1. Riv gurkan grovt. Krama ut vätska.
  2. Blanda ihop gurka, vitlök, citronzest och mynta med yoghurten. Smaka av med salt och peppar.

laddar fler recept...

Laddar fler recept...