Yoghurtsås med gurka och mynta
Foto: Tv4
Yoghurtsås med gurka och mynta
2 steg att laga
7 ingredienser
15 m
Snabblagad och god yoghurtsås med gurka vitlök och mynta. Perfekt tillbehör till maten eller på buffébordet.
Ingredienser
6 dl- 1 gurka (stor)
- 1 klyfta vitlök, finriven
- 1 citron, zesten (ekologisk)
- 2 knippe färsk mynta, finhackad
- 5 dl växtbaserad yoghurt, exempelvis havre eller soja
- flingsalt
- svartpeppar, nymalen
Tips! Hitta billigaste ingredienserna i din butik
Sök i dina matbutiker
Gör så här
- Riv gurkan grovt. Krama ut vätska.
- Blanda ihop gurka, vitlök, citronzest och mynta med yoghurten. Smaka av med salt och peppar.
TIPS!
läs mer
Matiga sallader för alla smaker
Här har vi samlat enkla, goda sallader från våra kockar
Läs mer