Snabblagad och god yoghurtsås med gurka vitlök och mynta. Perfekt tillbehör till maten eller på buffébordet.
Yoghurtsås med gurka och mynta
Foto: Tv4
Du behöver
- 1 gurka (stor)
- 1 klyfta vitlök, finriven
- 1 citron, zesten (ekologisk)
- 2 knippe färsk mynta, finhackad
- 5 dl växtbaserad yoghurt, exempelvis havre eller soja
- flingsalt
- svartpeppar, nymalen
Billigaste ingredienserna
Sök i dina matbutikerGör så här
- Riv gurkan grovt. Krama ut vätska.
- Blanda ihop gurka, vitlök, citronzest och mynta med yoghurten. Smaka av med salt och peppar.
1 juni 2019
