Nyhetsmorgon

Nyhetsmorgon 2017
Foto: TV4
Nyhetsmorgon logo

Middagstips, bakverk och trendig mat från kockar som besöker Nyhetsmorgon. Här finns recepten!

I Nyhetsmorgon i TV4 får du tips på goda rätter från kända kockar och kokboksförfattare. 

Ibland kommer recepten från senaste sändningen in senare under dagen. Vi lägger ut recepten så snart vi fått in dem från kockarna. Hör gärna av dig till koket@tv4.se om du saknar något!

Recept från Nyhetsmorgon

Härligt asiatiska inslag. Använd en sockerfri soja till marineringen av grönsakerna, till exempel Kikkoman. Råstekt broccoli får en väldigt god brynt smak och pinjenötterna förstärker de rostade tonerna och sältan från den lilla mängd soja som hälls över precis innan broccolin tas ur pannan. Vattenkrasse är full av vitamin C och serveras som en liten sallad till. 1 portion innehåller ca 10 g kolhydrater, de kommer främstfrån honungen och rödkålen, komplettera gärna med råris.  /Björn

Ingefärs- och vitlökskycklingspett, rödkål, broccoli, pinjenötter och aioli med gurkmeja

Björn Frantzén