Siri Barje

Siri Barje 2016
Foto: Cecilia Möller

Siri Barje aka Olivehummer älskar att laga mat och har stått i köket hela sitt liv. Vego är favoriten.

Siri Barje är utbildad kock vid Grythyttans Restaurangskola och har jobbat på restaurang Shibumi i Stockholm samt drivit en vegetarisk sommarrestaurang på Öland. Idag driver hon sitt matföretag Olivehummer. 

Hennes matfilosofi är att du ska äta det du tycker om. Med mycket grönsaker, fisk och skaldjur. Och grillat förstås. Siri dyker ofta upp i både Kökets middag och Nyhetsmorgon, håll utkik!

Visa mer

Siri Barjes recept

Inga resultat hittades