Leilas salta pizzasnurror

Buffémat

En härlig buffé med massor av plockmat är den perfekta maten när du ska göra till många - då finns det något för alla. Här har vi samlat massor av recept på smårätter som passar på en buffé.

Det bästa med att bjuda på en buffé är att du själv väljer svårighetsgrad på matlagningen. Gör det enkelt för dig med sallader, bröd och kallskuret, eller satsa rejält och laga snittar och petit-chouer. Här hittar du massor av recept på bra buffémat.

Populära potatissallader
Somrig potatissallad

Populära potatissallader

Här nedan hittar du några av de bästa och godaste recepten på potatissallader.

12 snittar och italienskt småplock
Zeta Fyra festliga snittar

12 snittar och italienskt småplock

Här är 12 klockrena tips på italiensk plockmat som funkar perfekt till festen och buffébordet!

Sponsrat
Snabba snittar med färdig smördeg
Smördegsflarn med lax, potatis och citronkräm

Snabba snittar med färdig smördeg

Billigare buffé – 6 tips för budgetsmart festmat
Muffinaccia med vitlök

Billigare buffé – 6 tips för budgetsmart festmat

Meze - buffé med smårätter
labneh

Meze - buffé med smårätter

Årets godaste rosévin på box
Rosebox header ny

Årets godaste rosévin på box

Redaktionen tipsar!

Cirio Tomatfocaccia med rosmarin och vitlök
Betyg: 5 av 5 (3 röster)

Tomatfocaccia med rosmarin och vitlök

30 min + 3 h
POPULÄRT
Godaste potatissalladen med rostbiff
Catarina König KM2023
Betyg: 4.3 av 5 (24 röster)

Godaste potatissalladen med rostbiff

Catarina König
25 min
ENKELT
Vitello tonnato carpaccio
Tom Sjöstedt SMK 2025
Betyg: 3.7 av 5 (19 röster)

Vitello tonnato carpaccio

Tom Sjöstedt
30 min

Populära bufférecept

POPULÄRT
Paj med spenat, feta och soltorkade tomater
Betyg: 4.4 av 5 (331 röster)

Paj med spenat, feta och soltorkade tomater

45 min
Helstekt fläskfilé i ugn ny
Köket .se kocksida
Betyg: 3.1 av 5 (1243 röster)

Helstekt fläskfilé i ugn

Köket.se
50 min
Marinerad och grillad kyckling
Jessica Frej
Betyg: 4.9 av 5 (9 röster)

Marinerad och grillad kyckling

Jessica Frej
20 m + tid i kyl
ENKELT
zeinas enkla kottfarspaj
zeina profilbild ny
Betyg: 3.8 av 5 (120 röster)

Zeinas enkla köttfärspaj

Zeina Mourtada
1 h
POPULÄRT
Koka färskpotatis, Jessica Frejs recept
Jessica Frej
Ernst potatissallad
Ernst Kirchsteiger
Betyg: 3.2 av 5 (641 röster)

Ernsts potatissallad

Ernst Kirchsteiger
ca 30 m
POPULÄRT
Kycklingpaj med bacon och fetaost
Catarina König KM2023
Per Morbergs västerbottenpaj NY
Per Morberg 2018
Betyg: 3.4 av 5 (3274 röster)

Per Morbergs västerbottenpaj

Per Morberg
1,5 h
Rödbetssallad med smetana
Markiz Talhaoui
Betyg: 4 av 5 (1 röster)

Rödbetssallad med smetana

Markiz Talhaoui Tainton
20 min + tid i kyl
Fyllda minikrustader 2021
Köket .se kocksida
Betyg: 3.4 av 5 (176 röster)

Fyllda minikrustader

Köket.se
20 min
Skagenröra Per Morberg
Per Morberg 2018
Betyg: 3.5 av 5 (206 röster)

Skagenröra

Per Morberg
10 m
POPULÄRT
Catarinas smörgåstårta
Catarina König KM2023
Betyg: 4.6 av 5 (55 röster)

Catarinas smörgåstårta

Catarina König
1 h 30 min
POPULÄRT
Zeina Mourtadas kebabspett
zeina profilbild ny
Betyg: 4.4 av 5 (64 röster)

Zeina Mourtadas kebabspett

Zeina Mourtada
60 m
Klassiska julköttbullar
Betyg: 3.4 av 5 (123 röster)

Klassiska julköttbullar

45 m
POPULÄRT
Sallad med burrata och jordgubbar
Jennie Walldén KM
Betyg: 4.9 av 5 (14 röster)

Sallad med burrata och jordgubbar

Jennie Walldén
20 min
Bankad kycklingfilé
Tess Medina
Betyg: 2.1 av 5 (7 röster)

Bankad kycklingfilé

Tess Medina
30 m

Inspiration