Niklas Ekstedt

Niklas Ekstedt 2018

Här hittar du recept från stjärnkrögaren och tv-kocken Niklas Ekstedt.

Den välkände tv-kocken Niklas Ekstedt startade sin egen restaurang redan som 21-åring i Helsingborg år 2000, Restaurang Niklas. Sedan dess har han drivit Havskrogen en rad olika prisbelönta restauranger och gett ut kokböcker med både fest- och vardagsmat. Nu är han aktuell med TV-programmet Ny skandinavisk mat.

Visar recept: Niklas Ekstedt

Rostad aubergine med persiljesallad
Niklas Ekstedt 2018
Betyg: 5 av 5 (3 röster)

Rostad aubergine med persiljesallad

Niklas Ekstedt
45 m
mexikansk plåt
Niklas Ekstedt 2018
Betyg: 5 av 5 (3 röster)

Mexikansk plåt

Niklas Ekstedt
45 m
POPULÄRT
Grekisk grönsaksplåt
Niklas Ekstedt 2018
Betyg: 5 av 5 (12 röster)

Grekisk grönsaksplåt

Niklas Ekstedt
45 m
Grönkålssallad med löskokt ägg och parmesankräm
Niklas Ekstedt 2018
Betyg: 3 av 5 (4 röster)

Grönkålssallad med löskokt ägg och parmesankräm

Niklas Ekstedt
20 m
Tryffelpasta Niklas Ekstedt
Niklas Ekstedt 2018
Betyg: 2.2 av 5 (6 röster)

Tryffelpasta

Niklas Ekstedt
30 m + tid i kyl
Niklas Ekstedt 2018
Betyg: 5 av 5 (2 röster)

Blåmusslor med brynt smör

Niklas Ekstedt
20 m
Niklas Ekstedt 2018
Betyg: 5 av 5 (2 röster)

Pesto med hasselnötter

Niklas Ekstedt
20 m
Niklas Ekstedt 2018
Betyg: 5 av 5 (5 röster)

Brysselkålsallad med mandel

Niklas Ekstedt
20 m
Stekt torsk med potatis och mosade ärtor
Niklas Ekstedt 2018
Betyg: 3.8 av 5 (5 röster)

Stekt torsk med potatis och mosade ärtor

Niklas Ekstedt
20 m
Ris á la malta, grönmögelost, valnötter och päron
Betyg: 4 av 5 (1 röster)

Ris á la malta, grönmögelost, valnötter och päron

Niklas Ekstedt, Henrik Ennart
15 m
Kål-och potatissoppa, olivolja och torkade örter
Betyg: 5 av 5 (5 röster)

Kål-och potatissoppa, olivolja och torkade örter

Niklas Ekstedt, Henrik Ennart
30 m
Doppat bröd, riven tomat, ricotta och oregano
Betyg: 4 av 5 (1 röster)

Doppat bröd, riven tomat, ricotta och oregano

Niklas Ekstedt, Henrik Ennart
1 h
Kycklingbröst på benet med grillad sensommarsallad
Niklas Ekstedt 2018
Betyg: 4 av 5 (2 röster)

Kycklingbröst på benet med grillad sensommarsallad

Niklas Ekstedt
1 h 30 m
Niklas ekstedts rödbetssallad
Niklas Ekstedt 2018
Betyg: 3.7 av 5 (51 röster)

Rödbetssallad, Niklas Ekstedts recept

Niklas Ekstedt
45 m
Niklas Ekstedts blodpudding
Niklas Ekstedt 2018
Betyg: 3.4 av 5 (5 röster)

Blodpudding på gammelfarmors vis

Niklas Ekstedt
1,5 h
Knäcke med frön av Niklas Ekstedt
Niklas Ekstedt 2018
Betyg: 2 av 5 (2 röster)

Knäcke med frön av Niklas Ekstedt

Niklas Ekstedt
niklas ekstedts revbensspjäll
Niklas Ekstedt 2018
Betyg: 2.6 av 5 (16 röster)

Revbensspjäll, Niklas Ekstedts recept

Niklas Ekstedt
2 h
ENKELT
Niklas Ekstedts hasselnötsbollar
Niklas Ekstedt 2018
Betyg: 3.5 av 5 (22 röster)

Hasselnötsbollar, Niklas Ekstedts recept

Niklas Ekstedt
30 m
Mandelmusslor med citron och maräng
Niklas Ekstedt 2018

Mandelmusslor med citron och maräng

Niklas Ekstedt
Saffranspannkaka av Niklas Ekstedt
Niklas Ekstedt 2018
Betyg: 3 av 5 (47 röster)

Saffranspannkaka av Niklas Ekstedt

Niklas Ekstedt
Kokta morötter, broccoli och rostade solrosfrön
Niklas Ekstedt 2018

Kokta morötter, broccoli och rostade solrosfrön

Niklas Ekstedt
20 min
Svamp med svartrötter och hel råg
Niklas Ekstedt 2018
Betyg: 3.5 av 5 (2 röster)

Svamp med svartrötter och hel råg

Niklas Ekstedt
45 min
Enbärsrökt abborre och gräddiga kantareller
Niklas Ekstedt 2018
Betyg: 2.7 av 5 (6 röster)

Enbärsrökt abborre och gräddiga kantareller

Niklas Ekstedt
Grillat kalvkött med grönsaksnudlar
Niklas Ekstedt 2018

Grillat kalvkött med grönsaksnudlar

Niklas Ekstedt
Sockrade björnbär med kardemumma och björkmjölk
Niklas Ekstedt 2018
Betyg: 3.33 av 5 (3 röster)

Sockrade björnbär med kardemumma och björkmjölk

Niklas Ekstedt
Brysselkålssallad med äpple, hasselnötter, ägg- och brynt smörkräm
Niklas Ekstedt 2018
Betyg: 5 av 5 (1 röster)

Brysselkålssallad med äpple, hasselnötter, ägg- och brynt smörkräm

Niklas Ekstedt
Skandinavisk tacos
Niklas Ekstedt 2018

Skandinavisk tacos

Niklas Ekstedt
Laxtartar med kammusslor
Niklas Ekstedt 2018

Laxtartar med kammusslor

Niklas Ekstedt
Höflamberad lax, gravad lax och krämig hot pot på vita bönor
Niklas Ekstedt 2018
Betyg: 4 av 5 (1 röster)

Höflamberad lax, gravad lax och krämig hot pot på vita bönor

Niklas Ekstedt
Kaffe "gravad" torsk
Niklas Ekstedt 2018
Betyg: 4.33 av 5 (3 röster)

Kaffe"gravad" torsk

Niklas Ekstedt
Niklas Ekstedt 2018
Betyg: 3.44 av 5 (18 röster)

Surdegsbröd på råg

Niklas Ekstedt
Niklas Ekstedt 2018
Betyg: 4.6 av 5 (5 röster)

Surdeg

Niklas Ekstedt
ENKELT
Svensk smörgåsfrukost
Niklas Ekstedt 2018
Betyg: 3 av 5 (2 röster)

Svensk smörgåsfrukost

Niklas Ekstedt
Björkveds rökt saltad sill, flatbröd, karamelliserad lök och lingon
Niklas Ekstedt 2018

Björkvedsrökt saltad sill, flatbröd, karamelliserad lök och lingon

Niklas Ekstedt
Lutfisk -fiskkakor med sallad på rödbetor och grönkål
Niklas Ekstedt 2018
Betyg: 2.5 av 5 (4 röster)

Lutfiskkakor med sallad på rödbetor och grönkål

Niklas Ekstedt
Råraka med torskhuvud och rökt rom
Niklas Ekstedt 2018
Betyg: 2.8 av 5 (5 röster)

Råraka med torskhuvud och rökt rom

Niklas Ekstedt
Tunnbröd med rökt renytterfilé, grillad potatissallad och pepparrot
Niklas Ekstedt 2018

Tunnbröd med rökt renytterfilé, grillad potatissallad och pepparrot

Niklas Ekstedt
Halstrad kolja med kål och kungskrabba
Niklas Ekstedt 2018

Halstrad kolja med kål och kungskrabba

Niklas Ekstedt
Krämiga korngryn med römme, savoykål, öring och brynt enbärssmör
Niklas Ekstedt 2018
Betyg: 5 av 5 (3 röster)

Krämiga korngryn med römme, savoykål, öring och brynt enbärssmör

Niklas Ekstedt
60 m
Norska våfflor -"Krumkaker"
Niklas Ekstedt 2018
Betyg: 2.1 av 5 (17 röster)

Norska våfflor -"Krumkaker"

Niklas Ekstedt
Niklas Ekstedt | Köket.se