Niklas Ekstedt

Niklas Ekstedt SMK

Här hittar du recept från stjärnkrögaren och tv-kocken Niklas Ekstedt.

Den välkände tv-kocken Niklas Ekstedt startade sin egen restaurang redan som 21-åring i Helsingborg år 2000, Restaurang Niklas. Sedan dess har han drivit Havskrogen en rad olika prisbelönta restauranger och gett ut kokböcker med både fest- och vardagsmat. Nu är han aktuell som jurymedlem i Sveriges mästerkock.

Visar recept: Niklas Ekstedt

POPULÄRT
Ekstedts tomatmarmelad med vanilj
Niklas Ekstedt SMK
Betyg: 4.6 av 5 (25 röster)

Ekstedts tomatmarmelad med vanilj

Niklas Ekstedt
1 h
Ekstedts fläsklägg
Niklas Ekstedt SMK
Betyg: 5 av 5 (2 röster)

Långkokt fläsklägg med rotmos

Niklas Ekstedt
3 h 15 min
POPULÄRT
Tomatmarmelad med vanilj från Salta pärlor
Niklas Ekstedt SMK
Betyg: 4.7 av 5 (26 röster)

Tomatmarmelad med vanilj

Niklas Ekstedt
60 min
POPULÄRT
Senap och maltsill
Niklas Ekstedt SMK
Betyg: 4.1 av 5 (15 röster)

Senap och maltsill

Niklas Ekstedt
15 min
Bästa köttbullarna, enligt kocken Niklas Ekstedt
Niklas Ekstedt SMK
Betyg: 3.6 av 5 (320 röster)

Niklas Ekstedts goda julköttbullar

Niklas Ekstedt
25 min
Julgroni – julkryddad Negroni
Niklas Ekstedt SMK
Betyg: 4.8 av 5 (4 röster)

Julgroni – julkryddad Negroni

Niklas Ekstedt
7 min
POPULÄRT
Gin och tonic med enbär och lingon
Niklas Ekstedt SMK
Betyg: 4.3 av 5 (16 röster)

Gin och tonic med enbär och lingon

Niklas Ekstedt
5 min
POPULÄRT
Så gör du vegansk ”sill”
Niklas Ekstedt SMK
Betyg: 4.3 av 5 (12 röster)

Så gör du vegansk ”sill”

Niklas Ekstedt
1 h
mexikansk plåt
Niklas Ekstedt SMK
Betyg: 5 av 5 (3 röster)

Mexikansk plåt

Niklas Ekstedt
45 m
POPULÄRT
Grekisk grönsaksplåt
Niklas Ekstedt SMK
Betyg: 4.9 av 5 (16 röster)

Grekisk grönsaksplåt

Niklas Ekstedt
45 m
Tryffelpasta Niklas Ekstedt
Niklas Ekstedt SMK
Betyg: 2 av 5 (7 röster)

Tryffelpasta

Niklas Ekstedt
30 m + tid i kyl
Niklas Ekstedt SMK
Betyg: 5 av 5 (2 röster)

Blåmusslor med brynt smör

Niklas Ekstedt
20 m
Niklas Ekstedt SMK
Betyg: 5 av 5 (2 röster)

Pesto med hasselnötter

Niklas Ekstedt
20 m
Niklas Ekstedt SMK
Betyg: 5 av 5 (5 röster)

Brysselkålsallad med mandel

Niklas Ekstedt
20 m
Ris á la malta, grönmögelost, valnötter och päron
Betyg: 4 av 5 (1 röster)

Ris á la malta, grönmögelost, valnötter och päron

Niklas Ekstedt, Henrik Ennart
15 m
Kål-och potatissoppa, olivolja och torkade örter
Betyg: 5 av 5 (5 röster)

Kål-och potatissoppa, olivolja och torkade örter

Niklas Ekstedt, Henrik Ennart
30 m
Doppat bröd, riven tomat, ricotta och oregano
Betyg: 4 av 5 (1 röster)

Doppat bröd, riven tomat, ricotta och oregano

Niklas Ekstedt, Henrik Ennart
1 h
Niklas Ekstedts blodpudding
Niklas Ekstedt SMK
Betyg: 3.7 av 5 (6 röster)

Blodpudding på gammelfarmors vis

Niklas Ekstedt
1,5 h
ENKELT
Niklas Ekstedts hasselnötsbollar
Niklas Ekstedt SMK
Betyg: 3.5 av 5 (23 röster)

Hasselnötsbollar, Niklas Ekstedts recept

Niklas Ekstedt
30 m
Svamp med svartrötter och hel råg
Niklas Ekstedt SMK
Betyg: 3.5 av 5 (2 röster)

Svamp med svartrötter och hel råg

Niklas Ekstedt
45 min
Få de senaste nyheterna!
  • Kökets redaktörer: Lina Schönberg, Ellinor Jidenius, Isabel Agardh, Danielle Ekblad och Elinor Hedgren
    Aftonbladets redaktörer: Nina Kindbro, Susanna Vidlund och Gunilla Granqvist
  • Ansvarig utgivare: Helena Aro
  • Försäljningschef: Jeanette Frisk Sundberg
En del av TV4,© 1997-2026 TV4 AB
Mer från Schibsted Media