Här hittar du recept från stjärnkrögaren och tv-kocken Niklas Ekstedt.
Den välkände tv-kocken Niklas Ekstedt startade sin egen
restaurang redan som 21-åring i Helsingborg år 2000, Restaurang
Niklas. Sedan dess har det bara rullat på. Han har drivit
havskrogen en rad olika prisbelönta restauranger och gett ut
kokböcker med både fest- och vardagsmat.
Intervju med Niklas Ekstedt
