Gin och tonic med enbär och lingon

NYHET
Gin och tonic med enbär och lingon
Foto: Wolfgang Kleinschmidt
Niklas Ekstedt SMK
Niklas Ekstedt SMK

Gin och tonic med enbär och lingon

4 ingredienser

5 min

Bjud på en krispig gin och tonic med enbär och lingon som juldrink.
– Enbärssmaken passar perfekt både före och efter maten, säger kocken Niklas Edstedt.
Recept ur boken ”Niklas jul”, Triumf förlag.

Ingredienser

Håll skärmen tänd
portioner
  • 5 cl gin
  • 10 enbär
  • 10 lingon
  • tonic

Gör så här

Håll skärmen tänd
  1. Häll ginen i ett glas och blanda med enbären och lingonen.
  2. Fyll upp glaset med is. Häll upp tonicen till hälften. Rör om.
  3. Häll i resten av tonicen.