Ljuvligt sötsyrliga björnbär med björkmjölk som du kokar själv. Ett enkelt och gott recept som passar lika bra som mellanmål, dessert eller till fikat.
Sockrade björnbär med kardemumma och björkmjölk
Foto: Tv4
Du behöver
- 450 g björnbär
- 2 msk strösocker
- 0,5 tsk kardemumma
- 1 l mjölk
- 1 msk strösocker
- 1 knippe björkflis
Billigaste ingredienserna
Sök i dina matbutikerGör så här
- Börja med att skära björkflis. Undvik barken.
- Rör björnbär, kardemumma och socker. Ställ åt sidan.
- Värm upp mjölk, socker och björkflis, nästan till kokpunkten. Lägg åt sidan och låt dra i ett par minuter.
- Servera den varma björkmjölken med sockerbären.
16 augusti 2018
