Brysselkålsallad med mandel
Brysselkålsallad med mandel
6 ingredienser
20 m
En härlig sallad med brysselkål och mandel passar perfekt till olika fiksrätter.
Ingredienser
4 - 6 - 8 brysselkål
- 1 dl sötmandel
- 2 msk olivolja
- peppar
- salt
- dill
Gör så här
- Skär av brysselkålen längst ner vid roten. Plocka sedan loss bladen från varandra så att du får en sallad.
- Rosta mandeln i en torr stekpanna, salta och slå upp på en skärbräda. Hacka mandeln och strö den över brysselkålen.
- Ringla två matskedar olivolja över och peppra. Toppa slutligen med dill.