Sveriges mästerkock

Här hittar du matinspiration och recept från matlagningstävlingen Sveriges mästerkock.

Det gäller att prestera på topp för att lyckas övertyga juryn som består av smakdrottningen Mischa Billing, internationellt erkända matprofilen Niklas Ekstedt och stjärnkocken Thomas Sjögren.

Se programmet söndagar 20:00 i TV4 eller när du vill i TV4 Play.

Utvalda recept från Sveriges mästerkock

Panang curry ramen
Betyg: 5 av 5 (7 röster)

Panang curry ramen

Mikael Jaako
Linneas kokta torsk med äggsås
Betyg: 5 av 5 (2 röster)

Linneas kokta torsk med äggsås

Linnea Järnrot
POPULÄRT
Ravioli med hummerbisque
Betyg: 5 av 5 (26 röster)

Ravioli med hummerbisque

Ylva Lindfors
Omars egyptiska lammracks
Betyg: 5 av 5 (3 röster)

Omars egyptiska lammracks

Omar Ramadan
POPULÄRT
Mikaels asiatiska tacos
Betyg: 4.7 av 5 (52 röster)

Mikaels asiatiska tacos

Mikael Jaako
Poulet Yassa - Senegalesisk kyckling med lök och oliver
Betyg: 5 av 5 (2 röster)

Poulet Yassa - Senegalesisk kyckling med lök och oliver

Evelina Collin Reuterfors

Svergies mästerkock - lagtävling

Musslor med mangokräm och passionsvinägrett
Betyg: 2.2 av 5 (5 röster)

Musslor med mangokräm och passionsvinägrett

Sveriges mästerkock - lagtävling
30 m
Scabbard fish med sötpotatispuré, krämig fisksås och friterad schalottenlök
Betyg: 2.67 av 5 (3 röster)

Scabbard fish med sötpotatispuré, krämig fisksås och friterad schalottenlök

Sveriges mästerkock - lagtävling
60 m
Hjortronglass med hjortroncoulis, rosmaringelé och havreflarn
Betyg: 3.5 av 5 (2 röster)

Hjortronglass med hjortroncoulis, rosmaringelé och havreflarn

Sveriges mästerkock - lagtävling
90 m
Ångad fjällröding med beurre blanc och krispig sallad
Betyg: 4.4 av 5 (9 röster)

Ångad fjällröding med beurre blanc och krispig sallad

Sveriges mästerkock - lagtävling
75 m
Kycklingwok med äggnudlar och sichuanpeppar
Betyg: 3.33 av 5 (15 röster)

Kycklingwok med äggnudlar och sichuanpeppar

Sveriges mästerkock - lagtävling
60 m
Fisk som i Sichuan med pak choi och tahinisås
Betyg: 5 av 5 (1 röster)

Fisk som i Sichuan med pak choi och tahinisås

Sveriges mästerkock - lagtävling
60 m
Friterad tofu i het sås
Betyg: 3.7 av 5 (25 röster)

Friterad tofu i het sås

Sveriges mästerkock - lagtävling
25 m
Syrlig och het soppa med fläskkarré
Betyg: 4.5 av 5 (2 röster)

Syrlig och het soppa med fläskkarré

Sveriges mästerkock - lagtävling
45 m
Hönskroketter fyllda med äggkräm och sojamajonnäs
Betyg: 2.8 av 5 (5 röster)

Hönskroketter fyllda med äggkräm och sojamajonnäs

Sveriges mästerkock - lagtävling
60 m
Tom kha gai med höna
Betyg: 2.57 av 5 (14 röster)

Tom kha gai med höna

Sveriges mästerkock - lagtävling
2 h
Bakad chokladkräm med rostad vit choklad och flamberade apelsinfiléer
Betyg: 4.3 av 5 (3 röster)

Bakad chokladkräm med rostad vit choklad och flamberade apelsinfiléer

Sveriges mästerkock - lagtävling
Gratinerade ostron med smak av champagne och belgisk hårdost
Betyg: 4.7 av 5 (7 röster)

Gratinerade ostron med smak av champagne och belgisk hårdost

Sveriges mästerkock - lagtävling
40 m
Moules frites med tomat och curry
Betyg: 4.67 av 5 (3 röster)

Moules frites med tomat och curry

Sveriges mästerkock - lagtävling
Ugnsbakad piggvar med blomkålspuré, äppelbrunoise, brynt smör och löjrom
Betyg: 3.3 av 5 (7 röster)

Ugnsbakad piggvar med blomkålspuré, äppelbrunoise, brynt smör och löjrom

Sveriges mästerkock - lagtävling
Rådjurssadel med demi-glace, friterad jordärtskocka, lingon och smörstekta kantareller
Betyg: 3.9 av 5 (24 röster)

Rådjurfilé med demi-glace, friterad jordärtskocka, lingon och smörstekta kantareller

Sveriges mästerkock - lagtävling
Kantarellsymfoni på tunnbröd
Betyg: 2.5 av 5 (4 röster)

Kantarellsymfoni på tunnbröd

Sveriges mästerkock - lagtävling
30 m