Sveriges mästerkock
Här hittar du matinspiration och recept från matlagningstävlingen Sveriges mästerkock.
Det gäller att prestera på topp för att lyckas övertyga juryn som består av stjärnkocken Tommy Myllymäki, smakproffset Tom Sjöstedt och allas vår älskade Tina Nordström.
Se programmet onsdagar 20:00 i TV4 eller när du vill i TV4 Play.
Utvalda recept från Sveriges mästerkock
Betyg: 5 av 5 (6 röster)
Stekt ankbröst med portvin- och körsbärssås samt potatisfondant
Daniela Bonfiglioli1 h 30 min
Betyg: 5 av 5 (3 röster)
Stekt strömming med mos, inlagd gurka och rårörda lingon
Anna Stoye, Marco Sisto40 min
Betyg: 5 av 5 (1 röster)
Dovhjortstartar med konfiterad äggkräm och timjanpicklad silverlök
Olivia Leksell
Betyg: 4.8 av 5 (5 röster)
Bakad fjällröding med sandefjordssås och mandelpotatiskrisp
Olivia Leksell1 h 15 min
POPULÄRT
Betyg: 5 av 5 (1 röster)
Pepparkryddad hjort med potatispuré, rödvinssås och picklade björnbär
Olivia Leksell
Betyg: 5 av 5 (1 röster)
Alglindad torsk med sandefjordssås med forellrom och alger
Thomas Sjögren40 min
Sveriges mästerkock
Alla recept från Sveriges mästerkock
Här hittar du alla recept från programmet.
Enkel festmat med Tom Sjöstedt
Vad ska du bjuda på i helgen? Ta hjälp av populära kocken Tom Sjöstedt och laga något riktigt gott.
Knivskola med Leif Mannerström
En vass kniv är A och O när det kommer till matlagning och köksredskap. Men har du koll på hur du ska slipa dina knivar?
Prosecco, cava och champagne – vad är skillnaden?
Mischa Billing reder ut skillnaden på våra favoritbubblor!
Svergies mästerkock - lagtävling
Betyg: 2.2 av 5 (5 röster)
Musslor med mangokräm och passionsvinägrett
Sveriges mästerkock - lagtävling30 m
Betyg: 2.67 av 5 (3 röster)
Scabbard fish med sötpotatispuré, krämig fisksås och friterad schalottenlök
Sveriges mästerkock - lagtävling60 m
Betyg: 3.5 av 5 (2 röster)
Hjortronglass med hjortroncoulis, rosmaringelé och havreflarn
Sveriges mästerkock - lagtävling90 m
Betyg: 4.4 av 5 (9 röster)
Ångad fjällröding med beurre blanc och krispig sallad
Sveriges mästerkock - lagtävling75 m
Betyg: 3.33 av 5 (15 röster)
Kycklingwok med äggnudlar och sichuanpeppar
Sveriges mästerkock - lagtävling60 m
Betyg: 5 av 5 (1 röster)
Fisk som i Sichuan med pak choi och tahinisås
Sveriges mästerkock - lagtävling60 m
Betyg: 2.8 av 5 (5 röster)
Hönskroketter fyllda med äggkräm och sojamajonnäs
Sveriges mästerkock - lagtävling60 m
Betyg: 4.7 av 5 (7 röster)
Gratinerade ostron med smak av champagne och belgisk hårdost
Sveriges mästerkock - lagtävling40 m
Betyg: 4.3 av 5 (3 röster)
Bakad chokladkräm med rostad vit choklad och flamberade apelsinfiléer
Sveriges mästerkock - lagtävling
Betyg: 3.3 av 5 (7 röster)
Ugnsbakad piggvar med blomkålspuré, äppelbrunoise, brynt smör och löjrom
Sveriges mästerkock - lagtävling
Betyg: 3.9 av 5 (25 röster)
