Leif Mannerströms knivskola — Foto: Pixabay

Knivskola med Leif Mannerström

En vass kniv är A och O när det kommer till matlagning och köksredskap. Men har du koll på hur du ska slipa dina knivar? Leif Mannerström går igenom vilka verktyg du kan använda, hur du ser att kniven är tillräckligt vass och hur knivarna ska förvaras och tas hand om.

Slå på klippet för att se Leif gå igenom vilka olika slipverktyg som finns och hur du vet att kniven är tillräckligt slipad!

Sveriges mästerkock

Torskflakes med äggkräm, tryffelskum och variation på grön sparris

7 kocktrix du kan testa hemma

Ta din matlagning till nästa nivå genom att sno kockarnas bästa knep.

Från kontor till lyxkrog – vinsten förändrade allt

Hon bytte sin kontorsstol mot lyxkrog på rekordtid. Linnea Jarnrot, 23, är nybliven vinnare av ”Sveriges mästerkock” – och redan en del av Niklas Ekstedts restaurangkök.

Bli en mästare på såser med Tommy Myllymäki

I Kökets onlinekurs får du lära dig från en av Sveriges främsta kockar. Se trailern här! >>

Presenteras av Kökets kurser

Leif Mannerströms goda husman - populära recept

Få saker slår klassisk husmanskost, speciellt om Leif Mannerström står bakom.

Deltagarna i Sveriges mästerkock 2026

Nu står det äntligen klart vilka tolv amatörkockar det är som ska tävla om det prestigefyllda priset Sveriges mästerkock våren 2026.

Missa inte våra populära nyhetsbrev!