Sallad på grönkål, rostade rotfrukter och brysselkål. Perfekt att servera som tillbehör på julbordet! Det går snabbt och smidigt med Felix hela rödbetor.
Häll av och klyfta rödbetorna. Skala och klyfta sötpotatis, halvera brysselkålen. Lägg ut på en plåt med bakplåtspapper och ringla över rikligt med olja. Strö över flingsalt.
Rosta i ugnen i ca 20-30 minuter eller tills rotsakerna fått fin färg.
Skölj grönkålen och riv bladen från stjälkarna.
Blanda de rostade rotsakerna med grönkål och servera salladen ljummen!
6 bufféportioner