Svenska köttbullar med gräddsås och lingon

Svensk/nordisk mat

Inspireras av härlig husmanskost och svenska receptfavoriter. Här hittar du allt från krämiga fiskgratänger, till frasiga pannkakor och klassisk raggmunk!

Läs också: Varför heter rätterna Biff Rydberg, Stroganoff och Flygande Jacob?

Godaste ugnsrostade potatisen

Potatis

Sveriges mest älskade knöl som går att variera i oändlighet. Koka, rosta, råstek, mosa, pressa - här hittar du våra bästa recept med potatis.

Kål - våra godaste recept

Savojdolmar med lamm och kantareller

Kål - våra godaste recept

Vitkål, savoykål, rödkål, grönkål och svartkål – här får du tips på goda rätter att laga på vintersäsongens kålsorter.

Redaktionens husmansfavoriter

POPULÄRT

Pitepalt med rimmat fläsk

Fredrik Nylén porträtt 2021

Pitepalt med rimmat fläsk

30 m

POPULÄRT

Raggmunk med purjolök, grönkål och rårörda lingon

stefan ekengren profilbild ny

Raggmunk med purjolök, grönkål och rårörda lingon

Stefan Ekengren

40 min

Sponsrat innehåll

POPULÄRT

Kålmaja Bong

Kålmaja

40 min

POPULÄRT

Wallenbergare med lingon, smörkokta ärtor och potatispuré

stefan ekengren profilbild ny

Wallenbergare med lingon, smörkokta ärtor och potatispuré

Stefan Ekengren

50 min

POPULÄRT

köttfärslimpa med gräddsås och lingon

Sara Begner

Klassisk köttfärslimpa med gräddsås

45 min

Sponsrat innehåll

ENKELT

Från Sverige Krämig potatis- och purjolökssoppa med krutonger

Krämig potatis- och purjolökssoppa med krutonger

30 min

POPULÄRT

Falukorv i ugn med bostongurka

stefan ekengren profilbild ny

Falukorv i ugn med bostongurka

Stefan Ekengren

45 min

Kåldolmar med gräddsky, rårörda lingon och pressgurka

stefan ekengren profilbild ny

Kåldolmar med gräddsky, rårörda lingon och pressgurka

Stefan Ekengren

1h 30 min

Inspireras av härlig mat från Norden

POPULÄRT

Kanelbullekaka med brynt smör

Camilla H porträtt KH2024

Kanelbullekaka med brynt smör

1 h 15 min

NYHET

Roslagsschnitzel

Roslagsschnitzel med Janssons utan anjovis

Roy Nader

30 min

NYHET

Kalljästa kanelbullar med fyra olika toppings

Hilda Kirkhoff KH

Kalljästa kanelbullar med fyra olika toppings

50 min + 1 h jäsning

POPULÄRT

Köttbullar med potatismos och gräddsås

Catarina König KM2023

Köttbullar med potatismos och gräddsås

Catarina König

POPULÄRT

Västerbottenpaj med rom och räkor

zeina profilbild ny

Västerbottenpaj med rom och räkor

1 h 10 min

POPULÄRT

Catarinas lyxiga fiskgratäng

Catarina König KM2023

Catarinas lyxiga fiskgratäng

Catarina König

45 min

NYHET

Mjuk äppelkaka med smak av fänkål

Minska matsvinnet Paul Header

Mjuk äppelkaka med smak av fänkål

55 min

NYHET

Kanelbullar med kardemumma

Kanelbullar med kardemumma

2 h 45 min + 2 h kylning

Sponsrat innehåll

Klassiska julköttbullar

Klassiska julköttbullar

45 m

POPULÄRT

Pannkaka NY

Köket .se kocksida

Pannkaka

30 min

POPULÄRT

Lyxig hasselbackspotatis med parmesan ny 2024

Köket .se kocksida

Lyxig hasselbackspotatis med parmesan

1 h

Sponsrat innehåll

POPULÄRT

Från Sverige Mustig högrevsgryta med rotfrukter och svamp

Mustig högrevsgryta med rotfrukter och svamp

2 h

Per Morbergs fläsklägg med rotmos

Per Morberg 2018

Per Morbergs fläsklägg med rotmos

ca 2 h

POPULÄRT

Gustav Adolfsbakelse

Magnus Johansson

Gustav Adolfsbakelse

Magnus Johansson

Råraka, grundrecept NY

Köket .se kocksida

Råraka, grundrecept

20 m

Per Morbergs raggmunk med fläsk Mauri och Morberg

Per Morberg 2018

Per Morbergs raggmunk med fläsk

30 m

Varm macka med gruyére, prosciutto, senap och cornichons Polarbröd

Varm macka med gruyère och skinka

En helt otroligt god macka som det är omöjligt att endast äta en av!

Sponsrat innehåll

Torsk med smörstekt sparris och gräddig citronsås

Vardagsgott med Jennie Walldén

Enkla, snabba och smakrika rätter som passar utmärkt att laga till vardagsmiddag!

Fisk- och skaldjurssoppa med citronaioli

24 krämiga soppor

Inget slår en varm, krämig soppa en kylig dag! Här har vi samlat 24 försvinnande goda - och härligt krämiga soppor!

Tinas krämiga stroganoff

8 goda grytor med lövbiff

Lättlagat, prisvärt och lika uppskattat till helgmiddagen som i matlådan mitt i veckan.

Kycklinggratäng med bacon, svamp och parmesan

16 enkla kycklinggratänger

Kyckling i gratäng gör sig riktigt bra - lätt att laga och lätt att sätta smak på.