Stefan Ekengren
Stefan Ekengren är kocken som går under smeknamnet "Världens äldsta kock" då han älskar den traditionella husmanskosten. Stefan driver restaurang Hantverket i Stockholm, har skrivit ett flertalet kokböcker, driver "Årets kock"-podden med Tea Malmegård och är aktuell som kock i Kökets middag.
Stefan står för en stilren matfilosofi med rena, enkla smaker gjord på goda råvaror. I Kökets middag bjuder han på förenklade varianter av maten han serverar på sin restaurang. Här hittar du recept från Kökets middag och utvalda recept från hans härliga kokböcker.
Video
Video
Video
Video
Annons
Köp Stefans böcker!
Populära recept med Stefan Ekengren
POPULÄRT
NYHET
POPULÄRT
Betyg: 4.4 av 5 (18 röster)
Entrecôte med rödvinssås, bakade tomater och potatisgratäng
Stefan Ekengren1 h 30 min
POPULÄRT
Senaste recepten från Stefan
NYHET
POPULÄRT
POPULÄRT
Betyg: 4.2 av 5 (10 röster)
Smashad ostburgare med stekt ägg, saltgurka och senapsmajo
Stefan Ekengren40 min
POPULÄRT
Vardagsgott på 20 minuter
Vad ska jag äta till middag? Här hittar du supersnabba recept och goda middagstips som räddar vardagen.
Preppa med overnight-frukost
Här är fyra goda, hälsosamma och mättande frukosttips att preppa i förväg!
Sponsrat innehåll
Hälsa & livsstil
Här har vi samlat goda recept tillsammans med tips och inspiration för en hälsosam livsstil som passar just dig!
32 asiatiska kycklingrecept
Vem kan säga nej när kockar som Jennie Walldén, Erik Videgård och Filip Poon bjuder oss på magiskt goda kycklingrätter från det asiatiska köket?
Vegetarisk lasagne på 8 sätt
En köttfri lasagne är enkelt att sno ihop, och det blir så otroligt gott till middag och i matlådan dagen efter!
