Halv åtta hos mig

Recept från "Halv åtta hos mig", ett matlagningsprogram i TV4 där amatörkockar bjuder varandra på middag.

Låt deltagarna inspirera dig till festliga trerättersmenyer med alla teman och ingredienser du kan tänka dig! Här hittar du alla recept från Halv åtta hos mig.

Se Halv åtta hos mig måndag till torsdag i TV4 eller när du vill i TV4 Play.

Halv åtta hos mig

Krämig kräftsoppa med hembakat bröd

Krämig kräftsoppa med hembakat bröd

Stefan - Filipstad

1 h + jäsning

Panerad gösfilé i gräddsås med pressad potatis

Panerad gösfilé i gräddsås med pressad potatis

Stefan - Filipstad

1 h 30 min

Hjortronkräm med likörgrädde

Hjortronkräm med likörgrädde

Stefan - Filipstad

45 min

Kammusslor med dillolja, smetana och chips

Kammusslor med dillolja, smetana och chips

Eric - Filipstad

30 min

Anka med jordärtskockor och apelsinsås

Anka med jordärtskockor och apelsinsås

Eric - Filipstad

1 h

Lakritspannacotta med limemarinerade bär

Lakritspannacotta med limemarinerade bär

Eric - Filipstad

20 min + tid i kyl

Lumpiang Shanghai med chutneysås

Lumpiang Shanghai med chutneysås

Silmar - Filipstad

20 min

Gräddig kycklingpasta

Gräddig kycklingpasta

Silmar - Filipstad

30 m

Mangofloat med smak av salt karamell

Mangofloat med smak av salt karamell

Silmar - Filipstad

30 min + tid i kyl

Soppa på skogens guld

Soppa på skogens guld

Annalena - Filipstad

45 min

Vildsvin med ugnsrostade grönsaker

Vildsvin med ugnsrostade grönsaker

Annalena - Filipstad

1 h + tid i ugn

Budapestbakelse smaksatt med myrens guld

Budapestbakelse smaksatt med myrens guld

Annalena - Filipstad

1 h

Norrskenssoppa

Norrskenssoppa

Anders - Boden

20 min

Helstekt renfilé med potatistoppar och kantarellsås

Helstekt renfilé med potatistoppar och kantarellsås

Anders - Boden

1 h 30 min

Åkerbärsglass

Åkerbärsglass

Anders - Boden

2 h

Carpaccio med picklad silverlök, parmesanost och tryffelchips

Carpaccio med picklad silverlök, parmesanost och tryffelchips

Petra - Boden

20 min

Marinerad entrecote med pommes och balsamicosås

Marinerad entrecôte med pommes och balsamicosås

Petra - Boden

1 h 30 min

Crème brûlée med citron och krämig lakritsglass

Crème brûlée med citron och krämig lakritsglass

Petra - Boden

1 h

Bresaola med tryffelcrème, parmesan och pinjenötter

Bresaola med tryffelcrème, parmesan och pinjenötter

Jesper - Boden

30 min

Mandelkaka med brynt smör och vispad grädde

Mandelkaka med brynt smör och vispad grädde

Jesper - Boden

45 min

Dovhjortsinnanlår med potatispuré, två såser och grönkålschips

Dovhjortsinnanlår med potatispuré, två såser och grönkålschips

Jesper - Boden

1 h 30 min

Renstekstoast

Renstekstoast

Karin - Boden

30 m

Pannacotta med dulce de leche och karamelliserade nötter

Pannacotta med dulce de leche och karamelliserade nötter

Karin - Boden

30 min + tid i kyl

Oxfilé med västerbottenspotatis och kantarellsås

Oxfilé med västerbottenspotatis och kantarellsås

Karin - Boden

2 h

Kokosglass med portvinskaramelliserad ananas

Kokosglass med portvinskaramelliserad ananas

Björn - Sollefteå

1 h 15 min

Stekt ankbröst med trattkantarellsrisotto

Stekt ankbröst med trattkantarellsrisotto

Björn - Sollefteå

2 h

Smördegskrustad med tequilaflamberade räkor

Smördegskrustad med tequilaflamberade räkor

Björn - Sollefteå

30 min

Färskostglass med rårörda lingon och kraschad is

Färskostglass med rårörda lingon och kraschad is

Helene - Sollefteå

40 min + tid i frys

Gahkku med svamp, pepparrot och lingonchutney

Gahkku med svamp, pepparrot och lingonchutney

Helene - Sollefteå

1 h 30 min

Rubbad ryggbiff med två sorters stomp, rödvinssås och syltade kantareller

Rubbad ryggbiff med två sorters stomp, rödvinssås och syltade kantareller

Helene - Sollefteå

2 h

Vaniljpannacotta med lingon- och tranbärstäcke

Vaniljpannacotta med lingon- och tranbärstäcke

Matilda - Sollefteå

2 h

Älvens krokodil med västerbottens pära

Älvens krokodil med västerbottens pära

Matilda - Sollefteå

45 m

Gräddkokt tjäder med trattkantareller

Gräddkokt tjäder med trattkantareller

Matilda - Sollefteå

2 h 15 min

Hemmagjord apelsinglass med marinerade jordgubbar

Hemmagjord apelsinglass med marinerade jordgubbar

Stefan - Sollefteå

20 m + tid i kyl

Helstekt fläskfilé med hasselbackspotatis

Helstekt fläskfilé med hasselbackspotatis

Stefan - Sollefteå

40 m

Gratinerad västerbottenstoast

Gratinerad västerbottenstoast

Stefan - Sollefteå

20 m

Friterade pilgrimsmusslor med grönkål

Friterade pilgrimsmusslor med grönkål

Anna Maria - Stockholm

30 m

Lammracks med fondantpotatis

Lammracks med fondantpotatis

Anna Maria - Stockholm

1 h + tid i kyl

Passionsfruktspavlova

Passionsfruktspavlova

Anna Maria - Stockholm

20 m + tid i ugn

Änglamat med hallon

Änglamat med hallon

Michael - Stockholm 2

15 m

Goda kalla såser till sommarens grillkväll

Spana in våra 7 godaste såser till din grillade måltid.

Sponsrat innehåll

Koreansk grillad fläskkarré med salladskål

Grillad fläskkarré - lätt att lyckas med

Här hittar du våra bästa recept på karré till sommarens grillmiddagar.

Frozen limoncello

15 glassiga drinkar

Här är 15 enkla, goda och iskalla drinkar med glass och alkohol.

Kycklingspett yakitori med sojamajonnäs

Äntligen helg - 24 goda recept!

Recepten du inte kan vara utan för en fulländad helg med god mat i centrum!

Sallad med tomat, vattenmelon och burrata

Sallader med melon

Ett perfekt tillbehör till grillat, buffén eller bara som en lätt lunch.