Gör så här

Rotfrukter

1. 
   Skala potatis, morötter samt lök och dela allt i lika stora delar, ca 3-5 cm.
2. 
   Lägg potatis, morötter, broccoli och rödlök på ena halvan av en plåt.
3. 
   Ringla olivolja över samt salta och peppra.

Lax

1. 
   Häll grovsalt i ett tjockt täcke på den tomma sidan av plåten.
2. 
   Krydda laxen med ett tjockt lager av citronpeppar.
3. 
   Tillaga laxen på saltet tillsammans med rotfrukterna på 225 grader i ca 45 minuter.

Gräslökskräm

1. 
   Blanda gräddfil med färskost och smaka av med salt.
2. 
   Blanda slutligen i hackad färsk gräslök.