Fisk

Fisk innehåller fleromättat fett som behövs för att kunna transportera ut A och D-vitamin i kroppen och dessutom innehåller den mycket protein.
Tips! Om du steker fisk, stek den lite längre tills den får färg på ena sidan, men inte lika länge på den andra. Då behåller fisken sin saftighet och fasthet.

Var noga med att välja bra råvaror. Ta hjälp av FISKGUIDEN - så väljer du rätt fisk i fiskdisken!