Lax är en av våra mest populära vardagsrätter. Det går snabbt att tillaga, har en mild smak och gillas ofta av både stora och små. Här har vi samlat 21 riktigt mumsiga rätter, klicka på hjärtat på receptkortet och spara dina favoriter.
Välj din fisk med omsorg, välj alltid MSC-märkt och om möjligt ASC-märkt som är ännu bättre med ordentligt kontrollerade odlingar. Prova att byta ut din lax mot andra goda fisksorter som regnbågslax, röding, sik och öring.
Läs mer om vilka fler fiskar du kan byta ut här >>
Läs senaste nytt om hur fiskarna mår i haven och vilka som är grön- och rödlistade i WWFs Fiskguide >>
