Lax Byt ut lax och torsk mot dessa fiskar

Byt ut lax och torsk mot dessa fiskar.....

Världens hav mår inte toppen och inte heller den norska laxen och torskbestånden. Det är viktigt att vi inte bara äter lax och torsk i våra vardagsrätter utan även andra fiskarter som är minst lika goda! Men vad byter man ut laxen och torsken mot? Här tipsar vi om fler goda fiskar att lägga på tallriken!

LAX

Regnsbågslax, röding, sik och öring.

ABORRE

Gädda, gös, kungsfisk/ uer

MARULK

Havskatt, hälleflundra, lake, lubb

RÖDSPÄTTA

Bergtunga, rödtunga, sandskädda, slätvar

SJÖTUNGA

Bergtunga, fjärsing, piggvar, rödtunga, slätvar

Källa: Sjömatsfrämjandet

Läs mer om världens hav och vilka fiskar du kan äta  i WWFs Fiskguiden >>

Fina fisken!

POPULÄRT
Enkel fisk- och skaldjurssoppa med vitlöksaioli

Fiskrätter att laga i ugnen

ENKELT
Abba Kolja i dill o räksås

4 snabba fiskrätter

Abba torsk med äggsås
20 min

Populära fiskgratänger