Världens hav mår inte toppen och inte heller den norska laxen och torskbestånden. Det är viktigt att vi inte bara äter lax och torsk i våra vardagsrätter utan även andra fiskarter som är minst lika goda! Men vad byter man ut laxen och torsken mot? Här tipsar vi om fler goda fiskar att lägga på tallriken!
LAX
Regnsbågslax, röding, sik och öring.
ABORRE
Gädda, gös, kungsfisk/ uer
MARULK
Havskatt, hälleflundra, lake, lubb
RÖDSPÄTTA
Bergtunga, rödtunga, sandskädda, slätvar
SJÖTUNGA
Bergtunga, fjärsing, piggvar, rödtunga, slätvar
Källa: Sjömatsfrämjandet
Läs mer om världens hav och vilka fiskar du kan äta i WWFs Fiskguiden >>
