Marry me salmon
POPULÄRT
Foto: Köket.se
Marry me salmon
Från: Köket
14 ingredienser
20 min
Den här drömmiga och krämiga rätten svänger du ihop på endast 20 minuter! Testa det här virala TikTok receptet fast med lax istället för kyckling - det blir så otroligt gott. Perfekt att laga både till vardags, ha med i matlådan eller äta till helgen.
Ingredienser
Håll skärmen tänd
4 portioner
4 portioner- 4 laxfiléer (ca 500 g)
- olja, att steka i
- salt
- peppar
- 3 klyftor vitlök, hackad
- 10 soltorkade tomater, hackade
- 3-4 dl grädde
- 1,5 msk fond (gärna brynt schallotenlök)
- 0,5 tsk chiliflakes
- 1 tsk torkad oregano
- 1 tsk torkad basilika
- färsk basilika
- parmesanost
Servering
- kokt ris, potatis eller pasta
Gör så här
Håll skärmen tänd
- Salta laxen och stek i en het stekpanna med olja tills laxen har fått fin färg. Ställ åt sidan.
- Stek den hackade vitlöken i olja tills den mjuknat. Tillsätt soltorkade tomater, grädde, fond och de torkade kryddorna.
- Låt såsen försiktigt koka ihop och lägg sedan tillbaka laxfiléerna i såsen. Låt småputtra tills laxen är klar.
- Smaka av med salt och peppar.
- Toppa grytan med riven parmesan och färsk basilika. Servera och njut!
