1. 
   Skär fisken i mindre bitar som passar i salladsbladen.
2. 
   Ställ fram tre skålar: mjöl blandat med paprikapulver och vitlökspulver, uppvispat ägg och panko.
3. 
   Vänd fisken först i mjöl, sedan i ägg och sist i panko.
5. 
   Lägg fiskbitarna i airfryerkorgen och spraya lätt med olja. Tillaga enligt anvisningarna på Philips Airfryer tills fisken är gyllene och krispig.
6. 
   Blanda majonnäs, crème fraiche, pickles, kapris, dijon, honung, dill och citronjuice. Smaka av med salt och peppar.
7. 
   Hyvla gurkan och snabbmarinera den i citron, salt och peppar.

Montering

1. 
   Lägg ut salladsblad på ett fat och lägg i gurka, den krispiga fisken och toppa med remouladsås och finhackad kruspersilja.