Ugnsbakad torskrygg med krämig champagnesås, dillolja och forellrom

Torsk

Torsk är en av våra mest älskade fiskar. Var noga när du väljer torsk som råvara, köp alltid KRAV-märkt eller MSC-märkt. Prova även att byta ut torsken mot några andra riktigt goda vita fiskar som kolja, alaska pollock, sej, sill och strömming.

Redaktionens 4 torskfavoriter

POPULÄRT
Torsk med ägg, räkor, brynt smör och pepparrot
stefan ekengren profilbild ny
Korvbrödsbagarn Fiskburgare med asiatisk kålsallad
Betyg: 5 av 5 (3 röster)

Fiskburgare med asiatisk kålsallad

30 min

Omtyckta torskrätter

POPULÄRT
Catarinas lyxiga fiskgratäng
Catarina König KM2023
Betyg: 4.6 av 5 (337 röster)

Catarinas lyxiga fiskgratäng

Catarina König
45 min
POPULÄRT
krispig torsk i ugn
Tareq Taylor ny 2024Sara Ask
Betyg: 4.4 av 5 (136 röster)

Krispig torsk i ugn

Tareq Taylor, Sara Ask
45 min
POPULÄRT
Skolans panerade fisk med kall dillsås
Filip Poon - porträtt KM 2023
Betyg: 4.7 av 5 (104 röster)

Skolans panerade fisk med kall dillsås

Filip Poon
45 m
POPULÄRT
Timjanstekt torsk med knaprig chorizo och blomkål
Tom Sjöstedt SMK 2025
Grön curry med fisk
Jimmy Guo
Betyg: 4.8 av 5 (6 röster)

Grön curry med fisk

Jimmy Guo
1 h
POPULÄRT
Smörstekt torskrygg med tryffelskum
Linnea Järnrot
Betyg: 5 av 5 (26 röster)

Smörstekt torskrygg med tryffelskum

Linnea Jarnrot
1 h 15 min
POPULÄRT
tareqs graddiga fisksoppa
Tareq Taylor ny 2024
Betyg: 4.2 av 5 (177 röster)

Tareqs gräddiga fisksoppa

Tareq Taylor
30 min
Kokt torsk med äggsås
Pelle Johansson
Betyg: 3.5 av 5 (946 röster)

Kokt torsk med äggsås

Pelle Johansson
25 min
Bakad torsk med kräftor
Betyg: 4.9 av 5 (9 röster)

Bakad torsk med kräftor

Hugo Bergström
1 h

Senaste recepten med torsk