Gör så här

1. 
   Skär torsken i små tärningar.
2. 
   Blanda fisktärningarna med senap, hackad koriander, hackad ramslök, salt och socker.
3. 
   Portionera ut blandningen i utstickare direkt på tallrikarna.
5. 
   Koka upp grädde och kokosgrädde i en kastrull.
6. 
   Tillsätt chili, rivet limeskal, limejuice, hackad ramslök, hackad koriander och salt.
7. 
   Skeda den varma såsen över tartaren.
8. 
   Toppa med mer hackade örter och rostad kokos.