Lyckas med fisk - se teknikerna steg för steg

Se & gör! Proffsiga kockar som Tommy Myllymäki visar hur du filear fisk, gör godaste fisksåsen eller bästa paneringen!

Att laga fisk från grunden behöver inte alls vara så svårt som man kan tro. Här kan du se hur du steg för steg gör en egen fiskbuljong, filear lax eller gör en hemgjord hollandaise. Kolla in videoklippen nedan och gå från filé till succé med din nya kunskap! 

Se & gör - steg för steg

Goda såser och tillbehör till fisk

Fixa fisken till jul, påsk och midsommar