Så filéar du torsk - se & gör

Så filéar du torsk - se & gör
Foto: TV4
Lisa Lemke 2016
Lisa Lemke 2016

Så filéar du torsk - se & gör

13

1 ingredienser

Lisa Lemke visar hur du filéar en hel torsk.

Köper du färsk fisk så ska:
- fisken ha klara ögonvitor, inte för grumliga.
- den skall dofta fräscht, hav och fisk.
- gälarna skall vara röda.

Ingredienser

  • en hel torsk

Gör så här

  1. Spela klippet så visar Lisa hur du filéar torsk.
TIPS!
läs mer
Sponsrat
Isabellas-kurs-sammanfattning

Gratis onlinekurs!

Missa inte vår italienska matlagningskurs - helt gratis!

Läs mer