Tommy Myllymäki visar hur du enkelt slår en majonnäs. Spela klippet för att se hur du gör.
Majonnäs - se & gör
Du behöver
- 3 äggulor
- 3 tsk senap
- 3 msk vitvinsvinäger
- 1 l matolja
Gör så här
- Alla ingredienser skall ha samma temperatur, kylskåpskalla eller rumstempererade.
- Blanda samman äggulor, vinäger och senap.
- Medan ni vispar, tillsätt den neutrala matoljan i en tunn stråle. Vispa hela tiden tills majonnäsen har en tjock och fin konsistens.
13 april 2016