Majonnäs - se & gör
Majonnäs - se & gör
Av: Tommy Myllymäki
Från: Kökets middag
4 ingredienser
Tommy Myllymäki visar hur du enkelt slår en majonnäs. Spela klippet för att se hur du gör.
Se Tommy Myllymäki laga receptet
Se Tommy Myllymäki laga receptet
Ingredienser
Håll skärmen tänd
- 3 äggulor
- 3 tsk senap
- 3 msk vitvinsvinäger
- 1 l matolja
Gör så här
Håll skärmen tänd
- Alla ingredienser skall ha samma temperatur, kylskåpskalla eller rumstempererade.
- Blanda samman äggulor, vinäger och senap.
- Medan ni vispar, tillsätt den neutrala matoljan i en tunn stråle. Vispa hela tiden tills majonnäsen har en tjock och fin konsistens.
