Thomas Sjögren

Thomas Sjögren SMK 2025

Thomas Sjögren är stjärnskottet som som yngsta vinnare någonsin vann Årets kock år 2015 blott 25 år gammal. Sedan dess har han tagit hem den prestigefyllda titel som vinnare i Kockarnas kamp 2018.

Thomas bor och verkar på Västkusten där han driver restaurangen Grano, han har även medverkat som gästspelare i Kökets middag och Nyhetsmorgon där han bjudit på lättlagade och smarriga recept. Inspireras av hans kokkonst här!

Visar recept: Thomas Sjögren

POPULÄRT
Pizza cacio e pepe NY1
benjamin profilbild 2023Thomas Sjögren SMK 2025
Betyg: 4.2 av 5 (329 röster)

Pizza cacio e pepe

Benjamin Ingrosso, Thomas Sjögren
1 h + jäsning i kylen
POPULÄRT
Thomas svenska caesarsallad
Thomas Sjögren SMK 2025
Betyg: 4.4 av 5 (10 röster)

Thomas caesarsallad

Thomas Sjögren
45 min
POPULÄRT
Ostgratinerad chorizo med potatispuré
Thomas Sjögren SMK 2025
POPULÄRT
lammfärsbullar i tomatsås med örtcouscous
Thomas Sjögren SMK 2025
POPULÄRT
Pasta pancetta med citron, chili och comte
Thomas Sjögren SMK 2025
Kolja i citron- och dillsås
Thomas Sjögren SMK 2025
Betyg: 3.6 av 5 (48 röster)

Kolja i citron- och dillsås

Thomas Sjögren
40 m
POPULÄRT
Ciderkokta blåmusslor med örtslungade pommes
Thomas Sjögren SMK 2025
POPULÄRT
Ugnsbakad röding med purjolök och vitvinssås
Thomas Sjögren SMK 2025