Fiskpinnar

Så blir fiskpinnarna perfekta - Videgård tipsar!

Erik Videgård gästade Nyhetsmorgon och gjorde ett smaktest med fiskpinnar. Han passade på att tipsa hur man bäst tillagar frysta fiskpinnar.

Har du köpt färdiga, frysta fiskpinnar? Här är Eriks tre bästa tips om du vill ha dem frasigt goda!

  1. Tillaga fiskpinnarna frysta - tina inte upp dem först (då blir de sladdriga och paneringen släpper lätt).
  2. Om du steker fiskpinnarna, stek i smör. När fiskpinnarna görs i fabrik tillagas de till hälften, du tillagar bara det sista i stekpannan. Smöret sugs fint in i paneringen då.
  3. Krispigast resultat får du om du tillagar dem i ugnen eller i airfryer, men även brödrost fungerar!
    Fiskpinnar

Så gör du hemgjorda fiskpinnar!

Goda klassiker med fisk

ENKELT
Torsk med agg och persiljesas
zeina profilbild ny
Betyg: 3.8 av 5 (14 röster)

Kokt torsk med ägg- och persiljesås

Zeina Mourtada
40 min
POPULÄRT
Abba Panerad rödspätta med remoulad
Betyg: 4.1 av 5 (62 röster)

Panerad rödspätta med remoulad

20 m
POPULÄRT
Fiskgratäng med citron- och dillsås
zeina profilbild ny
Strömmingslåda
Nils Emil Ahlin
Betyg: 3.9 av 5 (8 röster)

Nils Emils strömmingslåda

Nils Emil Ahlin
40 min
Torskrygg med räkor i ljuvlig vitvinsås
Köket .se kocksida
Betyg: 4.1 av 5 (8 röster)

Torskrygg med räkor i ljuvlig vitvinssås

Köket.se
45 min.
POPULÄRT
Laxpudding med brynt smor och citron
Tom Sjöstedt SMK 2025
ENKELT
snabbrimmad lax med dillstuvad potatis
Tom Sjöstedt SMK 2025
Stekt makrill med krondillsås
Köket .se kocksida
Betyg: 3 av 5 (43 röster)

Stekt makrill med krondillsås

Köket.se