Gör så här

1. Rostad palsternacka
   Dela palsternackan i mindre bitar. Blanda med salt, peppar och olivolja. Rosta i ugnen på 225 grader i ca 30 minuter.
2. Mandeltorsk
   Dela fisken i 4 bitar. Salta och panera ena sidan av torskbiten med vetemjöl, ägg och sist mandlarna. Stek krispig och god i olja och smör.
3. Brynt smör med ärtor
   Bryn smöret nötigt och gott. Tillsätt ärtor och citronskal. Smaka av med salt.