Få saker går upp mot en toast med smörstekta kantareller! I det här receptet serveras kantarellerna med en ägg- och ostkräm, syrad lök och persiljekräm. Kantarelltoast med prästost, persilja och syrad lök Filip Fastén 25 m
En mustig löksoppa med cider, lageröl och rökt sidfläsk. Löksoppa, Filip Fasténs recept Filip Fastén 3 h
Härligt briochebröd med hemgjord ricotta och blåbär stekta i gin och smör. En lyxig och rustik efterrätt! Brioche med blåbär och hemgjord ricotta Filip Fastén 30 m
Här är en rätt för dig som vill laga riktig gourmetmat! Kokt vit sparris med citrongräs och älgört, äggkräm med smak av rostat hö, en sallad på vilda örter, rivet och torkat viltkött och syrad lök. Vit sparris med rostad äggkräm, vilda örter och torkat viltkött Filip Fastén
Ugnsbakad lax och torsk med räkor. Serveras med brynt smör, bondbönor och potatisstomp på morot och färskpotatis. Ugnsbakad lax Filip Fastén
Gå till innehåll
