Skagenröra med wasabi
POPULÄRT
Foto: Angelica Söderberg
Skagenröra med wasabi
11 ingredienser
20 min
En enkel men alldeles ljuvlig förrätt på nyårsafton! En krämig skagenröra som blir extra god med wasabi. Servera röran i salladsblad och du har perfekt mingelmat eller att servera som förrätt!
Stolt sponsor IKEA
Ikea tipsar - allt för jul och nyår!
Sponsrat
Ikea tipsar - allt för jul och nyår!
Duka upp till en härlig jul- eller nyårsmiddag. Hos Ikea hittar du alla tillbehör!
Läs mer
Inköpslista från programmet
Inköpslista från programmet
Här kan du se var alla produkter kommer ifrån i programmet "Tillsammans i köket med Catarina och Filippa"
Läs mer
Se Catarina König laga receptet
Ingredienser
4 - 6 portioner
4 - 6 portioner- 300 g skalade räkor, i lag
- 1 dl majonnäs
- 0,5 dl crème fraîche
- 1 tsk wasabipasta (tillsätt mer om du önskar mer hetta)
- 1-1,5 msk dill, finhackad
- 1 limefrukt, zest och lite saft
- salt
- nymalen svartpeppar
Servering
- 2 gemsalladshuvuden
- gräslök, finskuren
- sesamfrön (chilisesamfrön)
Gör så här
- Sila räkorna och klappa bort överflödig väska med hushållspapper.
- Vänd ihop majonnäs, crème fraîche, wasabipasta, finhackad dill, limezest och lite limesaft i en bunke.
- Smaka av med salt och nymalen svartpeppar. Låt stå i kylskåp fram till servering.
Servering
- Plocka fina blad av gemsalladen och lägg i kallt vatten.
- Torka sedan av salladsbladen.
- Klicka skagenröra på salladsbladen och toppa med finskuren gräslök samt chilisesamfrön.
TIPS!
Nyårsdukning - Catarina Königs bästa tips
Nyårsdukning - Catarina Königs bästa tips
Duka upp till en stilren och vacker nyårsdukning à la Catarina
Läs mer
