4 steg att laga
11 ingredienser
20 m + blötläggningstid
”En snygg och snabbfixad förrätt, det enda som behövs är lite förberedelser för att lägga nötterna i blöt ett par timmar innan du mixar din cashewricotta. Cashewricotta kallar jag den eftersom konsistensen påminner om osten ricotta. God på allt från surdegsbröd och pizza till att toppa sallader med!” /Therese Elgquist
Tips! Hitta billigaste ingredienserna i din butik
4 rätter som räddar januari
Läs mer