”Att baka falaflar i ugnen är ett smidigt sätt att tillaga många falaflar på samma gång. Här smaksätter jag dem med morot för en kul twist. Rulla dem i sesamfrön innan de bakas för ett extra gott krisp. Funkar bra att frysa ner för att ta fram till kommande måltider! Servera med en matig sallad, i en wrap eller tillsammans med olika röror och ett gott bröd!” /Therese Elgquist

Tips
För att variera rätten kan du byta ut moroten mot exempelvis 250 gram rå broccoli, 250 gram pumpa eller 1 stor och råriven rödbeta.