Köket.se
Kanelbullar

Tips på aktiviteter för regniga sommardagar

Åh nej... Sommarens första semesterdagar har precis inletts och DÄR kom det dåliga vädret, som på posten. Vad gör man på sommaren när regnet häller ner och barnen börjar bli otåliga? Låt oss dela med oss av några värdefulla tips!

Baka bullar!

knådfria kanelbullar
Foto: Simona Muntean
Nej, men finns det något som tar så lång tid som att baka bullar? Vi blir lika förvånade varje gång! En PERFEKT aktivitet att spendera en dag med. Baka riktigt många så doften av nybakta bullar riktigt sätter sig i väggarna. Super att ha i frysen sedan och bara plocka fram till picknicken sedan när solen strålar igen.

Starta en surdeg

Surdeg - Martin Johanssons surdegsskola
Foto: Lennart Weibull
Martin Johansson förklarar här på ett enkelt sätt hur du skapar en surdeg från grunden. När du väl har fått igång din surdeg kan du använda dig av den resten av livet.

Smarta städtips

Stekpanna före och efter
Ta vara på det trista vädret och se till att göra massor av städnytta i köket. Kanske inte ROLIGASTE aktiviteten men tillfredsställelsen efteråt är oemotståndlig, vi lovar! Här hittar du inspirerande städtips från Ekotipset - enkelt OCH klimatsmart.

Odla ärtskott hemma i köket

Kung Markatta ärtskott
Att odla ärtskott hemma är lika roligt som enkelt! En perfekt aktivitet att samla barnen kring då du snabbt ser resultat - och det blir extra kul att ha det på smörgåsar och i sallader!

Organisera matlådeförvaringen - så gör du

mattlådor efter
Det kan vara svårt att hålla ordning i matlådelådan där matlådor, lock, gamla yoghurtburkar och små plastförpackningar ska trängas ihop. Allt som ofta lyfter man ut ett lock och får med sig både en och två lådor... Känner du igen dig? Här delar vi med oss av enkla tips på hur du kan organisera kökets stökigaste låda!

Sju sorters kakor

Mjukspröda hallongrottor
Foto: Camilla Hamid
Ser det mörkt ut i väderappen med regn och rusk i flera dagar? Inled projekt "7 sorters kakor" med barnen. Baka en kaka per dag i en vecka och sedan på den 8e dagen (när det förhoppningsvis är sol) får alla 7 kakor var och så får ni ge betyg till de olika och rangordna dem. Då har ni sedan en tydlig tabell på familjens favoritkakor. Kul och mysig akitivitet.

Enkel porslinsdeg

Enkel porslinsdeg 1
Barnens favorit - trolldeg! En perfekt aktivet som håller familjen sysselsatt en regnig dag.
Krispig kycklingschnitzel med vispat örtsmör och pommes

Schnitzel till middag - 12 frasiga recept

Schnitzel till middag är alltid ett säkert kort! Bjud på en frasig kycklingschnitzel, klassisk wienerschnitzel, tonkatsu eller en vegoschnitzel - här är 12 riktigt goda recept.
Zeta Friterade kronärtskockor med citronaioli

Italienska snittar till sommarfesten

Vankas det fest eller sommarmingel? Gör som italienarna och satsa på enkelhet, fina råvaror och stor matglädje.
Sponsrat innehåll
Biff tagliata med rostad vitlökssås

Tagliata - 7 magiskt goda recept!

Enkelt att laga, vackert att servera och lämnar inte någon besviken. En perfekt rätt till såväl grillkvällen och finmiddagen som till en del av en buffé.
Krossad sesampotatis med het skagenröra

Jennie Walldéns 16 godaste helgrecept

Vår passionerade superkock Jennie Walldén delar här med sig av 16 härliga rätter som passar utmärkt till fredagsmyset eller till helgmiddagen.