Leif Mannerström har givit ut ett flertal prisbelönta boktitlar, som riktar sig både till den intresserade amatören, vardagsmatlagaren och de mer avancerade. Bland boktitlarna hittar vi Mannerströms skaldjur, Mannerströms viltkokbok, Husmanskost och Mannerströms julkokbok. 

Leif Mannerström har även synts i rutan som en av tre jurymedlemmar i programmet Sveriges mästerkock i TV4. Här hos Köket hittar du många av Leifs goda rätter som kalops, festlig oxfilé, fiskgratäng eller extra saftiga lussebullar.