Alexander Pelli
Bakningen har alltid legat Alexander varmt om hjärtat och nära till hands. Allt från mormors kanelbullar, mammas julbak till pappas alla figurtårtor har genom åren samlat hela familjen och skapat varma minnen.
Som bagare har han hunnit jobba ända borta i Nya Zeeland, i Danmark och runt om i Sverige. När han inte jobbar som bagare är han med i Svenska Bagarlandslaget och tävlar. Sedan han gick med 2017 har han hunnit vinna utmärkelsen ”Nordisk mästare av söta och kavlade degar” två år i rad. Och inte nog med det, år 2019 så knep han även titeln ”Årets Bagare”.
Här kommer Alexander förutom att dela med sig av sina härliga recept med olika twister och trix även ge dig en massa bra och härliga tips på hur du enkelt kan ta ditt bakande till en ny nivå och imponera stort på gästerna.
Gott från Alexander
