Pannacotta, semifreddo, tiramisu och cheesecake - alla dessa smarriga efterrätter passar jättebra att servera i små vackra glas. Spana in våra recept för inspiration och tips på vackra sötsake ratt servera till dessert.

Servera din dessert i ett vackert glas! Här hittar du recept på enkla efterrätter som du kan förbereda och servera tjusigt i glas.

Bär med kardemummayoghurt

Enkel dessert i glas

Cheesecake i glas med rabarber är en riktigt härlig dessert som du lagar både enkelt och snabbt.

Cheesecake i glas med rabarber

Fredrik Nylén porträtt 2021

Fredrik Nylén

Nyhetsmorgon logo

Nyhetsmorgon

Få ingredienser, enkelt tillvägagångssätt och den blir riktigt god! Blåbärscheesecake i glas passar perfekt att serveras både till sommarfikat och som en fräsch efterrätt.

**Tips!**

Desserten behöver stå ca 30 minuter i kylskåpet innan servering.

Blåbärscheesecake i glas_Camilla Hamid

Blåbärscheesecake i glas - Camilla Hamids recept

camilla hamid profilbild NY

Camilla Hamid

En riktig drömdessert som passar perfekt till midsommar. Jordgubbar och en hemgjord chokladkolasås med en nypa havssalt gör det hela ännu bättre!


Trifle-tiramisu med jordgubbar och salt chokladkolasås

Maldon Logo Svg

Maldon

Wow. Mer sommar än så här blir det inte! Ta din favoritsorbet - och toppa med iskallt rosévin och bär! En riktigt sommarhit varma sommardagar - glass, efterrätt och drink i ett!

Sorbetrosé

Köket

Roy gör en av sina absoluta favoritdesserter och varvar i portionsglas len chokladmousse, salta jordnötter, mörk choklad och kola. Visst låter det magiskt?!

Chokladmousse med kola och nötter

Roy Fares 2016

Roy Fares

Kökets baktips

Gör världens godaste jordgubbsglass på bara 3 ingredienser. Den här lena och krämiga glassen är busenkel att göra och kommer bli hela familjens nya favorit!

BOB Busenkel jordgubbsglass utan glassmaskin

Busenkel jordgubbsglass utan glassmaskin

BOB logo svg

Avsluta middagen med den här enkla och goda desserten bestående av bär med kardemummayoghurt.


Malin Mendel

Dessert med kladdkaka som blir extra fin att servera när den görs i glas. Toppa med glass, kolasås och ett löjligt enkelt kolaflarn.

Kladdkaka i glas med kolaflarn

Superenkel och riktigt god dessert i glas med bitar av rulltårta i botten, ett lager fluffig cheesecakekräm i mitten och en sötsyrlig rabarberkompott ﻿på toppen. Vill du ta en genväg,  köp färdig sockerkaka och sylt istället för att göra egen.

Snabb rabarbercheesecake i glas

En krämig tiramisu med jordgubbar kommer bli en riktig sommarfavorit! Gör jordgubbstiramisun glutenfri genom att använda glutenfria savoiardikex.

Jordgubbstiramisu med fläder

Lime posset är en riktigt god och frisk dessert att servera i sommar. Perfekt till mingel och festliga tillställningar!

Lime posset

Jessica Frej

Camilla Hamid bjuder på en superenkel äppelpajcheesecake som lätt serveras i glas. Perfekt att förbereda inför en middag och sedan komponera ihop precis innan servering.

Snabb äppelcheesecake i glas

Varva färska bär, kakor och spraygrädde eller kvarg. 

Precis så enkelt gör du denna perfekta och magiskt goda picknick-dessert!

Picknick-trifle

Köket .se kocksida

Köket.se

Kökets box logotyp

Kökets box

Superenkel och jättegod dessert med vaniljdoftande rabarberkompott, krossade småkakor och vaniljglass.

**Tips:** tillsätt lite jordgubbar i rabarberkompotten om du har det hemma, supergott!

Rabarberkompott med vaniljglass och kaksmulor

En himmelsk dessert i form av fryst yoghurt med limesmak, toppad med hallon. Minimal arbetsinsats och maximal njutning! Ta fram ur frysen en stund innan servering så att den tinar något.

[**Klicka här för att få fler smarta recept eller bli medlem i WW ViktVäktarna.**](https://m.exactag.com/cl.aspx?tc=4539484d5c875d9badee85c727cb6b97&url=https://www.viktvaktarna.se/se/)

Frozen yoghurt med färska hallon

Frozen yoghurt

ww_viktväktarna_logo_svg

WW ViktVäktarna

Mer sommar än så blir det inte! Rabarber och hallon med drömkross och en len och fluffig cheesecakecrème! Dans i munnen! /Daniel  

**Tips!** Rabarberkrämen som blir över går alldeles utmärkt att förvara i kylen.

Rabarber- och halloncheesecake med drömkross

Daniel Lakatosz 2019

Daniel Lakatosz

Björnbärspannacotta med vit chokladkräm och limemarinerade björnbär. Receptet är hämtat ur boken _Systrarna Eisenmans mingelmat._  

**Förbered:**  
Pannacottan kan förvaras utan bär i kylskåpet i 1 dygn. Garnera strax före servering.  

**_Sommelier [Daniella Lundh Egenäs](http://daniellalundhegenas.koket.se/) dryckestips:_** 

Hur gott är det inte med en krämig pannacotta!? För mig är en alldeles för enkel kombination med en dessert som denna en klassisk Moscato d’Asti från Piemonte i Italien. Pärlande, fräsch med en uppfriskande smak av citrus och fläder. En bra representant är G.D Vajra Moscato d’Asti. Men eftersom den här pannacottan har inslag av björnbär så passar det mörkare alternativet till Moscato d’Asti ännu bättre. Den lite mer okända systern Brachetto d’Aqui. Även den är lätt mousserande men med en ljuvlig smak av hallon och körsbär. Riktig vuxensaft, mums!

Pannacotta med björnbär och vit choklad

Systrarna Eisenman

Lisa och Monica Eisenman

Systrarna Eisenmans mingelmat

Fluffig, len och smältande god. Precis så blir den här mörka chokladmoussen toppad med vaniljgrädde, eller vaniljchantilly som konditorerna säger.

Roy Fares mörka chokladmousse med vaniljgrädde

Det här måste du testa! Bubbel med citronsorbet är en perfekt kombo.

Tinas ”Sgroppino” med Spumante och citronglass

Tina Nordström symk

Tina Nordström

Tina på besök logo

Tina på besök

"Jag har alltid tyckt att desserten varit det bästa på hela middagsbjudningen men när jag själv bjuder på middag blir den oftast ett stressigt moment. Därför är jag ett stort fan av cheesecake i glas. Det är enkelt, kladdigt och gott. Framför allt går allt att förbereda och det går dessutom fort!" /Frida Svanberg

Cheesecake i glas med kolasås och blåbär

Frida Svanberg profilbild

Frida Svanberg

Krämig och len dessert med frisk och fräsch smak av citron och syrliga äpplen.

Maries citronpannacotta

Familjen Mandelmann

Mandelmanns gård logo

Mandelmanns gård

Vit chokladcheesecake i glas toppad med proseccogele. Enkel att göra och den perfekta desserten till nyårsmiddagen.

Philadelphia Vit chokladcheesecake med proseccotopping

Vit chokladcheesecake med proseccotopping

philadelphia_logo_svg

Philadelphia

En riktigt kärleksfull dessert som alla kan lyckas med,  Perfekt för alla som vill bjuda någon man tycker extra mycket om.

Enkel hallonmousse med chokladsmul

Magiskt god dessert där salt karamellpannacotta, kolasås, nötter och vispad grädde tillsammans blir ett perfekt avslut på en god middag.

Pannacotta med salt karamell, nötter och kolasås

Varva crème fraiche med krossade kex och toppa med söta bär! Enklare än så här blir det knappt, men riktigt gott att njuta av till efterrätt eller fika.

Busenkel dessert på fem minuter

Filip Poon

En italiensk favorit som passar helt perfekt som dessert. Krämig mascarpone gifter sig underbart med marinerade savoiardikex med smak av kaffe. Slå på klippet och spana in exakt hur Isabella går till väga för att få till denna goda klassiker.

tiramisu se och gor

Tiramisu - Se & gör

Isabella Morrone

Underbart fluffig chokladmousse får textur och magisk smak av Daimkulor. En perfekt enkel dessert att bjuda på till helgen.

Maraboumousse med daimcrrunch

Maraboumousse med Daimcrunch

marabou_logo_svg

Marabou

"Smulor av drömmar, varvat med syrlig färskostkräm och härlig dulce de leche. Vispad grädde, chokladströssel. That’s it! Så enkelt och så gott. Ni bara måste prova!" /Camilla Hamid

Se fler goda recept från Camilla på [My Kitchen Stories](http://mykitchenstories.koket.se)

Koladröm

My Kitchen Stories

När man sjuder kondenserad mjölk i sin burk i några timmar bildas en krämig kolasås, dulce de leche. Den här desserten är som en liten chokladpralin i glas, toppad med dulce de leche och saltrostade hasselnötter. Det går även bra att toppa chokladkrämen med vanlig kolasås. /Elisabeth  
Receptet kommer från boken _Mina efterrätter_.

Receptet är beräknat för 10 små portionsglas.  
  
All kolasås går inte åt. Servera resterande till vaniljglass.  
  
Kolla in fler recept och läs mer om

[Mina efterrätter](/recept-fran-mina-efterratter)

Dessert i glas

Chokladkräm med rom och hasselnötter

Elisabeth johansson 2

Elisabeth Johansson

Mina efterrätter

Semifreddo betyder halvfryst på italienska och är en fantastiskt god och lättlagad italiensk glass. Den här semifreddon smakar underbart tropiskt. /Leila Lindholm

Det går snabbt att göra semifreddo och man behöver ingen glassmaskin utan vispar bara ihop smeten för att sedan frysa den tills glassen är ”halvfrusen”. Jag gör den alltid så att den är lite lös i mitten och det är viktigt att den inte fryser över natten. Då blir den bara stenhård. Om man ändå skulle vilja göra det får man se till att tina den långsamt i kyl innan servering.  
  
Sedan jag fått barn har jag insett att i barnmatshyllan finns något jag saknat länge, fruktpuré på burk! Det finns superbra mangopuré och andra fruktpuréer som är perfekt grundstomme i både drinkar och desserter.

Mangosemifreddo

Leila Lindholm

En enkel och snabb dessert perfekt när gästerna knackar på dörren och du behöver en mumsig och snabb lösning.

No bake cheesecake i glas - triple chocolate

Snabb och lättlagad äppeldessert som serveras i glas med rårörd vaniljsås.

Äppelpaj med rårörd vaniljsås på 10 min

Catarina König

En lyxig men lättlagad dessert i glas med smak av blodapelsin och vit choklad. Servera som en färgglad efterrätt till påskmiddagen eller nyårsafton - gästerna kommer garanterat bli imponerade.

Tips! Det går bra att dekorera med färdiga maränger ifall du inte vill göra egen italiensk maräng.

Vit chokladcheesecake med blodapelsinsås och marängtoppar NY

Vit chokladcheesecake med blodapelsinsås och marängtoppar

”En dekadent chokladdessert med flera lager av mumsigheter. Mixade oreokex och fluffig chokladmousse som toppas med vispad grädde, hallon och kulor av drömgod cookie dough. Den här efterrätten får garanterat vilken chokladälskare som helst på fall!” /Camilla Hamid

Receptet är ur boken _Baka utan ugn_, Bonnier fakta.

cookie dough trifle

Cookie dough trifle

Baka utan ugn

Chokladmousse med browniebitar, cashewnötter och kolasås "dulce de leche" på kondenserad mjölk.  

Jag är galen i choklad, kola och nötter. Ska du bjuda mig på middag? Då vet du vilken efterrätt du ska göra.  

[Recept från Sweet!](/sweet-)

Chokladmousse med brownie och kolasås

Sweet!

Allt som börjar med ”snickers” är en garantistämpel i min värld. För hur kan jordnötter och choklad bli annat än succé? /Mattias  

Recept ur Mattias Kristianssons kokbok _Välkommen till vegoriket._

Snickersdessert

Mattias Kristiansson porträtt

Mattias Kristiansson

Lyxigt enkla desserter i glas

Inspireras av härliga bakböcker

Här är 7 recept på knäckande goda rabarberpajer som tar dig till fikahimlen direkt.

KitchenAid Rabarbersmulpaj med vit choklad och vispad citrongrädde

Baka rabarberpaj som ingen kan motstå

Att baka en glutenfri kladdkaka är inte svårare än att baka en klassisk kladdkaka.

Glutenfri kladdkaka LCHF

Glutenfria kladdkakor

Starta dagen på bästa sätt med nybakade frallor. Mums!

enkla tekakor

Populära recept på frallor

Vem vill inte baka bullar som Roy Fares? Här listar vi våra 8 favoritrecept - vilket blir ditt?

Enkel dessert i glas

Lyxigt enkla desserter i glas

Fler tips!