Tinas ”Sgroppino” med Spumante och citronglass
Foto: TV4
Tinas ”Sgroppino” med Spumante och citronglass
5 ingredienser
10 m
Det här måste du testa! Bubbel med citronsorbet är en perfekt kombo.
Ingredienser
4 - 6 - 0,5 l citronsorbet
- 4 cl vodka
- 7,5 dl mousserande vin (Spumante eller Prosecco)
- flingsalt
- olivolja (en bra olja med gräsig och pepprig smak)
Gör så här
- Lägg upp ett par skopor glass i höga vinglas, stänk över vodkan och toppa med Spumante.
- Strö några flingor havssalt på toppen och avsluta med lite olivolja. Rör om med sked och servera.