• Meny
  • Köket.se
  • Sök
  • Kontomeny

Tinas ”Sgroppino” med Spumante och citronglass

Tinas ”Sgroppino” med Spumante och citronglass
Foto: TV4
Tina Nordström symk
Tina Nordström symk

Tinas ”Sgroppino” med Spumante och citronglass

2 steg att laga

5 ingredienser

10 m

Det här måste du testa! Bubbel med citronsorbet är en perfekt kombo.

Ingredienser

  • 0,5 l citronsorbet
  • 4 cl vodka
  • 1 flaska torr Spumante (eller Prosecco)
  • flingsalt
  • olivolja (en bra olja med gräsig och pepprig smak)

Gör så här

  1. Lägg upp ett par skopor glass i 4 höga vinglas, stänk över vodkan och toppa med Spumante.
  2. Strö några flingor havssalt på toppen och avsluta med lite olivolja. Rör om med sked och servera.