klicka härItaliensk mat
Här hittar du massor av italienska recept. Varför inte ordna en italiensk buffé med pannacotta till dessert?
I det italienska köket hittar vi många favoritsmaker och rätter som basilika, pinjenötter, parmaskinka, pasta, pizza, soltorkade tomater och parmesan. Men det italienska köket är egentligen inte ett kök, utan flera. I norra Italien äts det ofta risotto, smör och en något mildare kryddning. I södra Italien är olivolja, citron,pasta, sardeller, oliver och örtkryddor viktiga ingredienser i köket. Även ostar av olika sorter är ett måste för den italienska måltiden. Pannacotta och tiramisu är klassiska efterrätter, kanske med en skvätt limoncello till? Mums!
-
12 småplock & italienska förrätter
Här är 12 klockrena tips för dig som vill ha nya smaker på buffébordetSponsrat innehåll -
Italiensk buffé
Italiensk buffé är alltid poppis. Här hittar du alla recept du behöver - från caprese och hemlagad pesto till pannacotta och tiramisù. -
Italienska dessertklassiker
Paolo Roberto vet hur en middag ska avslutas: med dolci så klart! Efterrätter fyllda med passion och kärlek - precis som i favoriten tiramisu. Här delar han med sig av sina bästa tips >>Presenteras av Kökets kurser -
Italiensk fest med Paolo Roberto
”Det är kring middagsbordet man blir en familj”. Här delar Paolo med sig av sina 5 bästa tips hur man ordnar en perfekt italiensk fest.Presenteras av Kökets kurser
Populära recept på Italiensk mat
-
Lyxiga pizzor du inte får nog av!
Här hittar du lyxiga pizzor med spännande topping, riktigt bra pizzabottnar och goda tomatsåser. -
Paolo tipsar – så lyckas du med risotton
Hur får man till den där riktigt krämiga risotton? Paolo vet - och här får vi ta del av hans bästa risottotips!Presenteras av Kökets kurser -
16 populära pastarätter med Paolo Roberto
När pasta står på schemat är en solklar inspiration Paolo Roberto. Kungen av pasta vet verkligen vad han snackar om!
Bästa pizzarecepten
Laga Paolo Robertos goda recept
Perfekt pasta
Klassiska efterrätter
Senaste recepten
Fler tips!
-
Tommy Myllymäkis 5 bästa recept på förrätter
Stjärnkocken Tommy Myllymäki bjuder på 5 riktigt goda och enkla förrätter - dina middagsgäster kommer garanterat älska dem! -
Mustiga långkok
Här har vi samlat våra populära recept på vintriga goda grytor! -
Riesling - ett perfekt vin till fisk
Vilket vin som passar bäst till fisk är svårt att svara på. Allt handlar om vad det är för typ av fisk, hur den är tillagad och vad den serveras med, förklarar Maya Samuelsson. -
Kockarnas 28 bästa recept på fläskfilé
Fläskfilégryta, grillad fläskfilé, fläskfilé i ugn eller dubbelmarinerad fläskfilé. Fläskfilé är ett säkert kort - året om och till både vardag som festligheter. -
Hel kyckling i ugn
Att steka hel kyckling i ugn är ett smidigt tillagningssätt där insatsen är liten och utdelningen stor. Krydda kycklingen med dina favoritsmaker, lägg i en form och in i ugnen där den sköter sig själv medan du får tid över till annat. Hur bra som helst! -
Så lyckas Tommy Myllymäki med den perfekta rödvinssåsen!
Lyckas med Sveriges mest älskade sås - med hjälp av Tommy Myllymäki!Sponsrat innehåll -
Mat & dryck
Förhöj måltiden och fixa festen med rätt dryck i glaset! Här samlar vi allt från proffsens vintips till recept på goda alkoholfria drinkar, äppelmust och hemgjord snaps. Skål!
