Italiensk mat

Här hittar du massor av italienska recept. Varför inte ordna en italiensk buffé med pannacotta till dessert?

I det italienska köket hittar vi många favoritsmaker och rätter som basilika, pinjenötter, parmaskinka, pasta, pizza, soltorkade tomater och parmesan. Men det italienska köket är egentligen inte ett kök, utan flera. I norra Italien äts det ofta risotto, smör och en något mildare kryddning. I södra Italien är olivolja, citron,pasta, sardeller, oliver och örtkryddor viktiga ingredienser i köket. Även ostar av olika sorter är ett måste för den italienska måltiden. Pannacotta och tiramisu är klassiska efterrätter, kanske med en skvätt limoncello till? Mums!

Läs mer

  • Varm bruschetta med burrata

    12 småplock & italienska förrätter

    Här är 12 klockrena tips för dig som vill ha nya smaker på buffébordet
    Sponsrat innehåll
  • Varm caprese

    Italiensk buffé

    Italiensk buffé är alltid poppis. Här hittar du alla recept du behöver - från caprese och hemlagad pesto till pannacotta och tiramisù.
  • Paolo Roberto kurs tiramisu

    Italienska dessertklassiker

    Paolo Roberto vet hur en middag ska avslutas: med dolci så klart! Efterrätter fyllda med passion och kärlek - precis som i favoriten tiramisu. Här delar han med sig av sina bästa tips >>
    Presenteras av Kökets kurser
  • Paolo Roberto kurs antipasto

    Italiensk fest med Paolo Roberto

    ”Det är kring middagsbordet man blir en familj”. Här delar Paolo med sig av sina 5 bästa tips hur man ordnar en perfekt italiensk fest.
    Presenteras av Kökets kurser

Populära recept på Italiensk mat

Bästa pizzarecepten

Laga Paolo Robertos goda recept

Perfekt pasta

Klassiska efterrätter

Senaste recepten

Fler tips!