Pellis enkla hallonsylt

Pellis enkla hallonsylt
Alexander Pelli ny
Alexander Pelli ny

Pellis enkla hallonsylt

3 ingredienser

20 m

”En sylt på bara 3 ingredienser. Det är bara att blanda, koka och njuta…så enkelt är det. Lycka till! /Alexander Pelli

Ingredienser

portioner sats
  • 500 g hallon
  • 300 g strösocker
  • 25 g citronsaft, färskpressad

Gör så här

  1. Blanda och koka samman alla ingredienser med en gång eller låt blandningen marinera i kylen i upp till 3 dagar.
  2. Koka upp sylten till 106 grader och gör ett syltprov.
  3. Häll upp sylten i rengjorda burkar, förslut och ställ upp och ner.
  4. När sylten svalnat aningen vänder du på burkarna igen och låter dem sedan svalna helt.
  5. Sylten håller sig upp till 1 år.