Jonas Lagerström

Jonas Lagerström KK 2024

Vinnare av Kockarnas kamp 2020 och Kockarnas Kamp All Stars 2024. Driver i Stockholm restaurangerna Etoile, som belönats med en stjärna i Guide Michelin, samt Celeste som i juni 2024 fick sin första stjärna. Finalist i Årets Kock 2020 och har representerat Sverige i Bocuse d'Or. Har tidigare arbetat på Frantzén och Operakällaren. Jonas medverkar också regelbundet som kock i Nyhetsmorgon.

Här hittar du Jonas Lagerströms alla recept från Nyhetsmorgon och Kockarnas kamp.

Recept av Jonas Lagerström

Fläsklägg med gremolata
Jonas Lagerström KK 2024
Betyg: 4 av 5 (3 röster)

Fläsklägg med gremolata

Jonas Lagerström
1 h
POPULÄRT
Biff med friterad potatis och bearnaisesmör
Jonas Lagerström KK 2024
Vichyssoise med topping
Jonas Lagerström KK 2024
Betyg: 3.8 av 5 (4 röster)

Vichyssoise med topping

Jonas Lagerström
20 min
Tunnbröd med varmrökt lax
Jonas Lagerström KK 2024
Betyg: 5 av 5 (3 röster)

Tunnbröd med varmrökt lax

Jonas Lagerström
30 min
Hel kyckling med betor
Jonas Lagerström KK 2024
Betyg: 3.6 av 5 (7 röster)

Hel kyckling med betor

Jonas Lagerström
1 h
Krämig tartar på lax
Jonas Lagerström KK 2024
Betyg: 5 av 5 (1 röster)

Krämig tartar på lax

Jonas Lagerström
30 min
Friterad munk med tonkaböna
Jonas Lagerström KK 2024
Betyg: 5 av 5 (1 röster)

Friterad munk med tonkaböna

Jonas Lagerström
30 min + jäsning
POPULÄRT
Modern torsk med äggsås
Jonas Lagerström KK 2024
Betyg: 4.7 av 5 (23 röster)

Modern torsk med äggsås

Jonas Lagerström
1 h
Jonas löjromspizza
Jonas Lagerström KK 2024
Betyg: 3.5 av 5 (2 röster)

Jonas löjromspizza

Jonas Lagerström
Tosterup special
Jonas Lagerström KK 2024
Betyg: 3.5 av 5 (2 röster)

Tosterup special

Jonas Lagerström
Svamp och tryffelpizza
Jonas Lagerström KK 2024
Betyg: 3.3 av 5 (11 röster)

Svamp och tryffelpizza

Jonas Lagerström
30 m
Helbakad piggvar
Jonas Lagerström KK 2024
Betyg: 4.6 av 5 (9 röster)

Helbakad piggvar

Jonas Lagerström
1 h
Kantarelltoast-Jonas
Jonas Lagerström KK 2024
Betyg: 5 av 5 (5 röster)

Kantarelltoast

Jonas Lagerström
20 m
Karljohansoppa
Jonas Lagerström KK 2024
Betyg: 5 av 5 (3 röster)

Karljohansoppa

Jonas Lagerström
20 m
Svamppaj
Jonas Lagerström KK 2024
Betyg: 5 av 5 (2 röster)

Svamppaj

Jonas Lagerström
1 h
Inkokta betor med ostkräm
Jonas Lagerström KK 2024
Betyg: 5 av 5 (1 röster)

Inkokta betor med ostkräm

Jonas Lagerström
20 m