• Meny
  • Köket.se
  • Sök
  • Kontomeny

Espresso Martini

Espresso Martini, David kringlund
Foto: David Kringlund
David kringlund proiflbild
David kringlund proiflbild

Espresso Martini

3 steg att laga

3 ingredienser

10 min

För att lyckas med sin Espresso Martini så vill du använda ett, enligt dig, gott espressokaffe, det sätter nämligen tonen på hela drinken. Sockret och vodkan finns där för komplexitet och sötma medans kaffet sätter just tonen.

Så gör du sockerlag! 

Koka upp lika delar socker och vatten under konstant omrörning. När sockret har löst upp sig är lagen klar! Låt svalna innan användning. ​

Ingredienser

  • 3 cl vodka
  • 3 cl sockerlag (Se tips!)
  • 5-6 cl espresso (dubbel)

Gör så här

  1. Skaka ingredienserna till drinken kall med is.
  2. Sila genom finmaskig sil ned i ett glas på fot.
  3. Garnera med 3 kaffebönor.